
Butter
Inhaltsangabe
Kaum ein anderes Lebensmittel vereint bei so viel Schlichtheit so viel Genuss: ein goldgelber Klecks Butter auf frischem Brot, ein Hauch, der Gemüse veredelt, ein Schmelz, der Saucen Tiefe schenkt. Kurzum: Butter macht einfach alles BESSER! Darum feiern die Autorin Marion Swoboda und die Fotografin Maria Grossmann in ihrem opulenten Buch diese zeitlose Köstlichkeit – mit Rezepten für selbstgemachte Butter(sorten), feine Gerichte, in denen Butter die Hauptrolle spielt, und kreativen Ideen, wie man ihr Aroma neu entdecken kann. Mit erfrischend einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und umwerfend schönen Fotos ist dieses Buch ein Hochgenuss für alle, die die einfachen Dinge lieben – und daraus etwas Großes machen wollen.
Produktdetails
- Erscheinungsdatum: 18.09.2026
- Autor/Autorin: Marion Swoboda
- Einband: Hardcover
- Auflage: 1. Auflage
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Sprache: Deutsch
- Seitenanzahl: 216
- ISBN: 9783758902727
- Butter erlebt kulinarisch ein Revival – von klassischer Küche bis zum Fine Dining
- Teubner Studio präsentiert: Butter in all ihren Facetten – vom Handwerk über Technik bis hin zur Küche und Backkunst
- Kochbuch trifft Lifestyle: Hochwertige Fotografie und Ausstattung machen das Buch zu einem absoluten Highlight für Gourmets.
Herstellerinformationen
Grillparzerstraße 8
81675 München
DE
Email: hallo@gu.de











