Butter

Die Kunst des Einfachen – Kochen und backen mit Butter – Kreative Ideen für Gourmets
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Hardcover
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Inhaltsangabe

Kaum ein anderes Lebensmittel vereint bei so viel Schlichtheit so viel Genuss: ein goldgelber Klecks Butter auf frischem Brot, ein Hauch, der Gemüse veredelt, ein Schmelz, der Saucen Tiefe schenkt. Kurzum: Butter macht einfach alles BESSER! Darum feiern die Autorin Marion Swoboda und die Fotografin Maria Grossmann in ihrem opulenten Buch diese zeitlose Köstlichkeit – mit Rezepten für selbstgemachte Butter(sorten), feine Gerichte, in denen Butter die Hauptrolle spielt, und kreativen Ideen, wie man ihr Aroma neu entdecken kann. Mit erfrischend einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und umwerfend schönen Fotos ist dieses Buch ein Hochgenuss für alle, die die einfachen Dinge lieben – und daraus etwas Großes machen wollen.

Produktdetails
  • Erscheinungsdatum: 18.09.2026
  • Autor/Autorin: Marion Swoboda
  • Einband: Hardcover
  • Auflage: 1. Auflage
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • Sprache: Deutsch
  • Seitenanzahl: 216
  • ISBN: 9783758902727
Darum lohnt sich dieses Buch
  • Butter erlebt kulinarisch ein Revival – von klassischer Küche bis zum Fine Dining
  • Teubner Studio präsentiert: Butter in all ihren Facetten – vom Handwerk über Technik bis hin zur Küche und Backkunst
  • Kochbuch trifft Lifestyle: Hochwertige Fotografie und Ausstattung machen das Buch zu einem absoluten Highlight für Gourmets.
Herstellerinformationen
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
DE

Email: hallo@gu.de