Thomas Kobler
Thomas Kobler ist leidenschaftlicher Hobbybäcker und Content Creator aus Österreich, der unter dem Namen „Ichmachpizza“ seine Begeisterung für Pizza, Brot und kreative Teigrezepte mit einer großen Community teilt. Mit viel Liebe zum Detail und einem Fokus auf einfache, gelingsichere Rezepte zeigt er, dass großartige Backergebnisse auch zuhause möglich sind. Seine Inhalte verbinden traditionelle Backtechniken mit modernen Ideen und verständlichen Erklärungen. Neben seiner Arbeit als Creator legt er großen Wert auf Austausch mit seiner Community und darauf, Backwissen verständlich weiterzugeben.
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Ich mach Pizza
von Thomas Kobler
Werde zum ultimativen Pizzaiolo! Thomas Kobler – bekannt durch seinen erfolgreichen Instagram-Kanal „ichmachpizza“ – zeigt dir, wie du vom Anfänger zum echten Pizzabäcker wirst. Dieses Buch ist dein umfassender Guide: von der Zutatenkunde über die richtige Equipment-Wahl bis zur perfekten Teigführung. Entdecke vielfältige Pizza-Styles – egal ob klassische Pizza Romana oder Detroit-Style – und scanne exklusive Video-QR-Codes, die dich Schritt für Schritt durch die Rezepte führen. Mit fundiertem Wissen aus...
- Format
- Hardcover
- Erscheinung
- 04.07.2026
- Preis
- €28,00
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