Marion Swoboda

Geboren in Namibia und ausgebildet in Kapstadt, hat Marion Swoboda im Laufe ihres Lebens viele kulinarische Einflüsse gesammelt – sei es auf Reisen durch Laos, Marokko, Indien, Portugal, die Schweiz oder Nepal. Heute ist sie in der schönen Hansestadt Hamburg zu Hause, wo sie seit über 20 Jahren im Bereich Foodstyling, Rezeptentwicklung und Wein kreativ tätig ist Ihre Karriere als Food-Redakteurin bei Gruner & Jahr, insbesondere für die Zeitschrift BRIGITTE, hat ihr nicht nur umfassende Erfahrung in der Food-Welt verschafft, sondern auch ihre Leidenschaft für das kreative Arbeiten mit Zutaten und Rezepten vertieft. In den letzten 20 Jahren hat sie unzählige Rezepte entwickelt und Lebensmittel ins rechte Licht gerückt – immer mit dem Ziel, die Freude am Kochen und Essen zu vermitteln.