Matthias Riedl

Forscher sind sich heute einig: Die wichtigste Säule für ein langes, gesundes Leben ist Bewegung. Nicht als ödes Sportprogramm, sondern als biologischer Schalter für unsere Gesundheit. Top-Experte und Ernährungs-Doc Matthias Riedl verrät, wie die richtige Ernährung diesen Schalter verstärkt – oder blockiert. Denn erst im Zusammenspiel entfalten Bewegung und Essen ihre volle Kraft: gezielt eingesetzte Nährstoffe unterstützen die Freisetzung gesundheitsfördernder Botenstoffe, senken stille Entzündungen, schützen Gehirn und Nerven, halten Muskeln...