Ich mach Pizza

Ich mach Pizza: Der ultimative Guide für die perfekte Pizza zu Hause 

Du willst Pizza backen, die besser schmeckt als beim Lieblingsitaliener? Thomas Kobler, der Kopf hinter dem erfolgreichen Instagram-Kanal „ichmachpizza“, macht dich zum echten Pizzaiolo! Dieses Buch ist dein Ticket in die Welt der perfekten Kruste und des aromatischen Belags. Egal ob blutiger Anfänger oder ambitionierter Hobby-Bäcker – hier lernst du alles über Teigführung, Zutatenkunde und das richtige Equipment. Der Clou: Scanne exklusive QR-Codes und lass dich in Videos Schritt für Schritt anleiten. Mach Schluss mit labbrigem Boden und entdecke Pizza-Genuss auf einem völlig neuen Level! 

Dein Weg zur Meisterschaft: Vom Teig bis zum Ofen 

Pizza ist nicht gleich Pizza. Thomas Kobler teilt sein fundiertes Wissen aus jahrelanger Erfahrung und zeigt dir die Feinheiten verschiedener Pizza-Styles. Ob knusprige Pizza Romana, luftige Detroit-Style Pizza oder der neapolitanische Klassiker – hier findest du dein neues Lieblingsrezept. Mit präzisen Anleitungen wird das Mysterium „Pizzateig“ endlich verständlich und gelingsicher. 

Deine Vorteile auf einen Blick: 

• Social Media Star-Power: Profitiere vom Know-how von Thomas Kobler (@ichmachpizza). 

• Interaktives Lernen: Video-QR-Codes führen dich visuell durch die wichtigsten Handgriffe. 

• Vielfalt entdecken: Meistere diverse Stile von Pizza Napoletana bis New York Style. 

• Umfassendes Wissen: Alles über Mehlsorten, Gärzeiten und die perfekte Hitze. 

• Gelinggarantie: Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für frustfreies Backen. 

Hol dir Italien in deine Küche. 

Bestelle jetzt und starte deine Reise zum ultimativen Pizzaiolo! 

• Erscheinungsdatum: 04.07.2026
• Autor/Autorin: Thomas Kobler
• Einband: Hardcover
• Auflage: 1
• Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
• Sprache: Deutsch
• Seitenanzahl: 192
• ISBN: 9783758903571