Marta Ullmann

Backen – the healthy way

Name: Backen – the healthy way
Brand: Marta Ullmann
SKU: 9783758906589
Price: 14.99 EUR
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Bewusst backen ohne Weißmehl: proteinreiche, zuckerfreie Rezepte mit alternativen Mehl-Sorten wie Buchweizen, Hafer & Walnuss

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Inhaltsangabe

Gesund backen ist längst mehr als nur ein Trend – es ist die moderne Art zu genießen. Statt Rezepten mit zu viel Industriezucker und Weißmehl kommen in diesem Küchenratgeber nährstoffreiche Alternativen wie Buchweizen-, Hafer- und Walnussmehl, vitaminreiches Gemüse und proteinreiche Hülsenfrüchte zum Einsatz. Mit vollwertigen Zutaten entstehen in Ofen und Pfanne Brote, Kuchen und Snacks, die nicht nur lecker schmecken, sondern obendrein auch Power für den Alltag liefern. Freue dich auf kreative Rezepte wie saftiges Sonnenschrotbrot, knusprige Chia-Hanf-Cracker, Himbeer-Hafer-Cups und goldbraune Quinoa-Pfannkuchen. Und das Beste daran: Du musst dabei auf nichts verzichten.

Produktdetails

Erscheinungsdatum: 05.02.2027
Autor/Autorin: Marta Ullmann
Einband: Paperback
Auflage: 1. Auflage
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sprache: Deutsch
Seitenanzahl: 64
ISBN: 9783758906589

Darum lohnt sich dieses Buch

Schluss mit leeren Kalorien: Nährstoffreich Backen ohne Industriezucker und Weißmehl
Von süß bis herzhaft: Raffinierte Rezepte für Brot, Gebäck, Kuchen und Snacks
Gesund backen ohne Verzicht – Brote, Kuchen und Snacks für alle, die bewusst genießen möchten

Herstellerinformationen

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
DE

Email: hallo@gu.de

Backen – the healthy way

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