Buchcover von 'Deutschland küsst Frankreich' - Gebundene Ausgabe von Léa Linster

Léa Linster - Deutschland küsst Frankreich

Produktansicht: Deutschland küsst Frankreich (Gebundene Ausgabe)

Léa Linster

Deutschland küsst Frankreich

Name: Deutschland küsst Frankreich
Brand: Léa Linster
SKU: 9783833892011
Price: 36.00 EUR
Availability: InStock

Meine liebsten Rezepte aus beiden Ländern: Sterneköchin Leá Linster präsentiert ihre Rezept-Highlights aus Frankreich und Deutschland

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Inhaltsangabe

C'est le début d'un grand amour! Lea Linster, die Grande Dame der europäischen SpitzenköchInnen, macht's möglich. Geboren und aufgewachsen zwischen Deutschland und Frankreich im luxemburgischen Frisange, kennt sie die Küchen beider Länder, die Unterschiede und Stärken, die besten Produkte und Gerichte. Schon immer lebt und kocht sie im Spannungsfeld beider Länder und in diesem Buch lässt sie uns daran teilhaben - die verlockendsten Köstlichkeiten aus beiden Welten serviert mit großem Koch-Know-how und vielen Geschichten und Anekdoten aus ihrem außergewöhnlichen Leben. Lassen Sie sich entführen von Lea Linster in die kulinarische Welt der deutsch-französischen Freundschaft ohne Grenzen, mit großartigen kulinarischen Hochgenüssen.

Produktdetails

Erscheinungsdatum: 06.05.2024
Autor/Autorin: Léa Linster
Einband: Hardcover
Auflage: 5
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sprache: Deutsch
Größe (L/B/H): 272/215/20 mm
Seitenanzahl: 240
ISBN: 9783833892011

Herstellerinformationen

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
DE

Email: hallo@gu.de

Deutschland küsst Frankreich

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Autor/Autorin

Léa Linster

Léa Linster, gebürtige Luxemburgerin und Sterneköchin, hat bereits als Kind viel Zeit in der
Restaurantküche verbracht und ihr Talent fürs Kochen sehr früh bewiesen. Sie ist die bisher
erste und einzige Frau, die den „Bocuse d’Or“, die Weltmeisterschaft der Spitzenköche,
gewann.
In ihrem Restaurant „Léa Linster“ in Frisange, Luxemburg, kochte sie mit der ihr eigenen
Leidenschaft für Produkte und Genuss. Ihr Kochstil kombiniert traditionelle Lebensmittel und
Aromen mit modernen Kochechniken.
Mittlerweile hat Léa Linster das Sternerestaurant an Ihren Sohn Louis übergeben und widmet
sich anderen Projekten, wie etwa ihrem Boutique-Café in Luxemburg-Stadt, in dem ihre
berühmten Madeleines serviert werden, und ihren Kochseminaren.
Léa Linster hat einige sehr erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht, ist als
Qualitätsbotschafterin für das Handwerk aktiv und medial dort vertreten, wo es um Kulinarik
mit Qualitätsanspruch geht.