Martin Smollich

Der Nährstoff-Kompass

Name: Der Nährstoff-Kompass
Brand: Martin Smollich
SKU: 9783833893513
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Alles über Nahrungsergänzungsmittel: Was essenziell, was verzichtbar und was gefährlich ist

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Hardcover

Inhaltsangabe

Prof. Martin Smollich unterscheidet drei Kategorien von Nahrungsergänzungsmitteln: 1. wirklich relevante und essentielle; 2. harmlose, für die man Geld zum Fenster raus wirft; und 3. gefährliche. Im Grunde kann man sagen: Zusätzliche Nährstoffe sind in allen Lebensbereichen/-phasen wichtig. Ob in der Schwangerschaft, für sportliche Fitness oder zum Trendthema gesunde Langlebigkeit - Nahrungsergänzungen haben ihre Berechtigung. Bislang gibt es allerdings viel zu wenige fakten- und studienbasierte Informationen. In diesem Buch werden unter dem Aspekt von Nutzen oder Schaden die neuesten Erkenntnisse der Forschung zu Nahrungsergänzungsmitteln und Nährstoffen dargestellt - vom renommiertesten Forscher auf diesem Gebiet.

Produktdetails

Erscheinungsdatum: 06.02.2025
Autor/Autorin: Martin Smollich
Einband: Hardcover
Auflage: 6. Auflage
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sprache: Deutsch
Größe (L/B/H): 218/144/33 mm
Seitenanzahl: 384
ISBN: 9783833893513

Darum lohnt sich dieses Buch

Aktuell und forschungsnah: Dank der hohen Autorenkompetenz können Leser auf fundierte Informationen vertrauen
Unterhaltsamer Zugang statt Nachschlagewerk: Leicht verständlich werden Mythen aufgeklärt und häufige Fragen beantwortet
Lebensnah: für den praktischen Einsatz im Alltag, so geht Ernährungsoptimierung!
Das studienbasierte Übersichtswerk zum Thema Nahrungsergänzungsmittel von Prof. Martin Smollich, dem führenden Experten für Nahrungsergänzungen: Was ist sinnvoll, was kann man sich sparen und wo lauern Gefahren?

Herstellerinformationen

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
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