Volker Mehl

Volker Mehl

Volker Mehl ist Ayurvedakoch, Yogalehrer, Gesundheitsberater und erfolgreicher Buchautor. Sein Wissen über die einheimische Klostermedizin, Kräuter- und Naturheilkunde und den Jahrtausende alten Lehren des Ayurveda gibt er in seinen Kochkursen weiter. Er bietet Workshops und Yoga-Retreats an, berät Unternehmen und ist durch Auftritte im deutschen Fernsehen bekannt. Volker Mehl erhielt 2015 und 2016 den Gourmand World Cookbook Award. Seine Kochschule und Kreativwerkstatt, die er gemeinsam mit seiner Frau betreibt, befindet sich in Heppenheim (Südhessen).

Wurzelkraft und Kräuterküche VorbestellungErscheint am 18.11.2026

Wurzelkraft und Kräuterküche

Hardcover

Wurzelkraft und Kräuterküche – Kochen als sanfte Hilfe im Alltag Rezepte, Hausmittel und Tipps für typische Alltagsbeschwerden Was tun bei Erkältung, träger Verdauung, Gelenkbeschwerden oder allgemeiner Erschöpfung? Dieses Buch zeigt, wie Sie mit einfachen Gerichten, Getränken und kleinen Ritualen Ihren Körper im Alltag unterstützen können. Statt trockener Theorie steht die Praxis im Mittelpunkt: Jedes Kapitel widmet sich einer häufigen Beschwerde und liefert passende Rezepte und Anwendungen – inspiriert von der Klosterküche, ayurvedischen Prinzipien und bewährten Hausmitteln. Das erwartet Sie in diesem Buch: Kapitelweise nach Beschwerden aufgebaut – von Magen-Darm-Themen über Erkältung bis zu Gelenken und Schlaf Echte Kochrezepte: Suppen, Hauptgerichte, Getränke, Snacks und kleine Stärkungen für zwischendurch Einfache Hausmittel: Tees, Wickel, kleine Zubereitungen und Tipps für den Alltag Kurze Hintergrundinfos: Warum bestimmte Lebensmittel und Gewürze wohltuend sein können Alle Rezepte sind unkompliziert und ohne besondere Vorkenntnisse umsetzbar – mit Zutaten, die sich gut in den Alltag integrieren lassen. Natürlich, alltagstauglich, genussvoll „Wurzelkraft und Kräuterküche“ versteht Ernährung als Teil der Selbstfürsorge:...

€25,00

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