Buchcover von 'Vietnom. Das Kochbuch' - Gebundene Ausgabe von Jerry Mai

Innenansicht von 'Vietnom. Das Kochbuch' - Gebundene Ausgabe

Jerry Mai

Vietnom. Das Kochbuch

Name: Vietnom. Das Kochbuch
Brand: Jerry Mai
SKU: 9783742327338
Price: 25.00 EUR
Availability: OutOfStock

Authentisch vietnamesisch von Frühstück bis Abendessen | Pho, Banh Mi, Sommerrollen, Hot Pot, Dumplings und Streetfood aus Vietnam. Traditionell asiatisch kochen

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Inhaltsangabe

Vietnam – genießen von früh bis spät Ein Tag in Vietnam beginnt typischerweise mit einem ausgewogenen Frühstück, noch bevor die Sonne aufgeht. Eine traditionelle Nudelsuppe wie Pho gibt Energie für den neuen Tag. Zwischendurch gibt es Snacks wie vietnamesischen Joghurt oder kleine Kokospfannkuchen. Zu Mittag muss es häufig sehr schnell gehen, daher gönnen sich viele Vietnamesen nach getaner Arbeit ein ausgiebiges Abendessen mit der Familie, um danach wieder loszuziehen auf der Suche nach einem guten Dessert. Jerry Mai nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Von herzhaften Reispfannkuchen Bánh Xèo bis hin zu frittierter Eiscreme Kem Chiên präsentiert die renommierte Köchin 60 authentische Rezepte, die die bunte Vielfalt der vietnamesischen Küche einfangen.

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