Grandioses Gemüse

Neue Lieblingsgerichte für Tomate, Kartoffel, Zucchini, Karotte und Co. Kartoffelgratin, Shakshuka, Gemüselasagne, Carrot Cake, Hummus, Avocado-Toast, Süßkartoffelpommes und mehr
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Inhaltsangabe
Mit diesen 100 leckeren Rezepten wird Gemüse der Star in der Küche! Langweilig war gestern: Hier werden 35 Gemüsesorten lecker und abwechslungsreich zubereitet, und das ohne ausgefallene Zutaten oder komplizierte Zubereitungsschritte. Bruschetta mit Tomate und Mozzarella, Shakshuka, knusprige Zucchinipuffer, Auberginenröllchen, Blumenkohlrisotto, Süßkartoffelpommes und viele weitere kreative Rezeptideen - so werden aus den gesunden Vitaminbomben absolute Genussgerichte für Vegetarier, Veganer oder Flexitarier.
Produktdetails
  • Erscheinungsdatum: 22.03.2022
  • Autor/Autorin: Amandine Bernardi
  • Übersetzung: Regine Schmidt (aus dem Französischen)
  • Einband: Hardcover
  • Verlag: riva
  • Sprache: Deutsch
  • Seitenanzahl: 160
  • ISBN: 9783742320636
Darum lohnt sich dieses Buch
  • Trendthema: Gemüse als Hauptzutat essen, um den Fleischkonsum zu reduzieren
  • Jeder Deutsche isst jährlich durchschnittlich 100 Kilogramm Gemüse
  • 100 kreative Rezepte, um Gemüse wiederzuentdecken und zu genießen
  • Modernes und kreatives Layout mit appetitanregenden Foodfotografien
Herstellerinformationen
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Türkenstraße 89
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