Cover: Gaucho. Das Argentinien-Kochbuch (Hardcover) von Anthony Ekizian

Detailansicht: Gaucho. Das Argentinien-Kochbuch (Hardcover)

Gaucho. Das Argentinien-Kochbuch

Name: Gaucho. Das Argentinien-Kochbuch
Brand: Anthony Ekizian
SKU: 9783791394534
Price: 38.00 EUR
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Rezepte und Geschichten - Eine kulinarische Reise mit über 80 Rezepten sowie vielen Fotos und authentischen Geschichten zu Land und Leuten

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Anzahl:

Hardcover

Inhaltsangabe

Grillen, genießen und feiern – das argentinische Lebensgefühl

„Gaucho“ vereint über 80 authentische Rezepte, die das Feuer der argentinischen Grillkunst und die besondere Kulinarik des Landes widerspiegeln. Von saftigen Steak-Klassikern, die beim Asado mit feuriger Chimichurri serviert werden, über originelle Streetfood-Köstlichkeiten wie herzhafte Choripán bis hin zu verführerischen Desserts mit Dulce de Leche – der erfahrene Spitzenkoch Anthony Ekizian zeigt die große Vielfalt der argentinischen Küche. Stimmungsvolle Fotografien und fesselnde Geschichten über Kultur und Traditionen bereichern die Rezepte und schaffen ein atmosphärisches Erlebnis für alle Sinne. Mit praktischen Anleitungen und kreativen Kombinationen gelingt es, das Lebensgefühl Argentiniens in die heimische Küche zu bringen und unvergessliche Genussmomente zu kreieren.

Ausstattung: Mit 150 Abbildungen

Produktdetails