Backschmankerl

Name: Backschmankerl
Brand: Sabina Frauscher
SKU: 9783745306743
Price: 20.99 EUR
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Strudel, Kekserl, Gugelhupf: Süße Köstlichkeiten aus Österreich | 60 österreichische Rezepte für Kuchen, Torten, Plätzchen und mehr von pwrsabina

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Inhaltsangabe

Entdecke die süßen Schmankerl der Alpenrepublik! Du liebst den Duft von frischem Gebäck und träumst von saftigen Mehlspeisen wie bei Oma? Von Mohnstrudel und Linzertorte über Marillen-Streuselkuchen bis hin zu knusprigen Florentinern – Erfolgsautorin Sabina Frauscher, bekannt als pwrsabina, präsentiert 60 unkomplizierte Rezepte, die die traditionsreiche österreichische Backkunst mit frischen Ideen für jeden Anlass verbinden: - Klassische Kuchen wie Ribisel-Vanillepudding-Kuchen, Marillen-Streuselkuchen und Rhabarber-Schaumkuchen für den Sonntagskaffee - Grandiose Gugelhupf-Variationen wie Marmorgugelhupf, Eierlikörgugelhupf oder Apfelstrudelgugelhupf für spontane Besuche - Germteig-Schmankerl wie Mohnstrudel, Rohrnudeln und feiner Striezel für gemütliche Nachmittage - Traumhafte Torten, darunter Schoko-Birnen-Torte, Bratapfel-Himmelstorte oder Linzertorte, die jede Kaffeetafel krönen - Festliche Weihnachtsplätzchen wie Husarenkrapferl, Florentiner und weitere Klassiker für die Adventszeit Entdecke Uromas Rezepte, die seit Generationen begeistern, und moderne Neuinterpretationen voller Geschmack. Egal ob Anfänger*in oder Profi – ausführliche Anleitungen und persönliche Tipps garantieren Backerfolg. Ergänzend hilft dir ein kleines österreichisches Wörterbuch, typische Begriffe der Mehlspeisküche auf Anhieb zu verstehen.

Produktdetails

Erscheinungsdatum: 21.09.2026
Autor/Autorin: Sabina Frauscher
Format: E-Book
Dateiformat: EPUB
Kopierschutz: Wasserzeichen
Dateigröße: 33.4 MB
Auflage: 1. Auflage
Verlag: RIVA
Sprache: Deutsch
Umfang: 160 Seiten
ISBN: 9783745306743
Lieferung: Download ab 21.09.2026
Hinweis: Vorbestellung. Verfügbar per Download ab Erscheinungstag. Kein physischer Versand.
Kompatibilität: Kompatibel mit EPUB-fähigen E-Readern und Apps.

Herstellerinformationen

Münchner Verlagsgruppe GmbH
Türkenstraße 89
80799 München
DE

Email: info@m-vg.de

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Probiere Sabinas österreichische Schmankerl! Schnitzel, Knödel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln, Apfelstrudel und vieles mehr – Sabina Frauscher, bekannt als @pwrsabina, zeigt, dass typisch österreichische Gerichte alles andere als langweilig sind. Die Influencerin hat für dieses Kochbuch 60 Rezeptklassiker neu interpretiert und lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die vielfältige und traditionsreiche Küche Österreichs ein: – Gschmackige Jause-Rezepte wie knusprige Mostzelten, traditioneller Erdäpfelkäs oder einfaches Krustenbrot – Deftige Fleischgerichte wie schnelle One-Pot-Rindsrouladen, Innviertler Bratl in da Rein oder saftige Schweinefilets mit knuspriger Zwiebelkruste – Fleischlose Klassiker wie Spinatknödel, goldbraune Kartoffelpuffer oder wärmende Grießnockerlsuppe – Traumhafte Mehlspeisen und Süßes wie fruchtiger Ribiselkuchen, dampfende Germknödel oder fluffiges Milchbrot Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Tipps gelingt garantiert jede Mahlzeit, egal ob für festliche Anlässe oder für den Alltag. Ein Muss für alle Fans der Alpenrepublik, die auf der Suche nach einem neuen Leibgericht sind!

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