Cora Wetzstein

Fondue: Kreative Rezepte und Dips für gesellige Abende Fondue ist der Inbegriff von Genuss und Geselligkeit. Wenn Sie mit Familie und Freunden um den dampfenden Topf sitzen, wird das Essen zum echten Highlight. Dieser GU-Küchenratgeber bringt ab sofort frische Ideen auf Ihren Tisch. Entdecken Sie neben beliebten Klassikern völlig neue Fondue-Ideen für Fleisch, Fisch, Käse und Desserts. Ob Tempura-Sushi-Fondue, würziger Gyoza-Hot-Pot oder ein schmelzendes Apfelküchle-Fondue – hier findet jeder seinen Favoriten. So wird die Vorbereitung stressfrei und der Abend für alle unvergesslich. Vergessen Sie Standard-Saucen. Selbst das traditionelle Käsefondue wird mit cremigem Gorgonzola zu einem überraschenden aromatischen Erlebnis. Dazu liefert Ihnen dieses Buch raffinierte Dips, die Sie im Handumdrehen mühelos vorbereiten: Genießen Sie spritzige Zitronen-Aioli, cremige Honig-Senf-Mayo oder fruchtigen Preiselbeerschmand. Ihre Vorteile auf einen Blick: Klassiker & Trends: Eine große Vielfalt von herzhaften Brühen bis zu süßen Sünden. Entspannte Vorbereitung: Einfach Zutaten schneiden, Dips anrühren und die Zeit mit den Gästen verbringen. Raffinierte Saucen: Die perfekten Begleiter für Fleisch, Fisch...