Buchcover von 'Afrika – Das Kochbuch' - Gebundene Ausgabe von Le Chef Anto

Innenansicht von 'Afrika – Das Kochbuch' - Gebundene Ausgabe

Le Chef Anto

Afrika – Das Kochbuch

Name: Afrika – Das Kochbuch
Brand: Le Chef Anto
SKU: 9783742318411
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock

Eine kulinarische Reise durch den Kontinent. Über 70 einfache, typische und leckere Rezepte von Chakalaka über Mafé bis zu knusprigen Beignets

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Inhaltsangabe

Begeben Sie sich auf eine Reise durch einen Kontinent voller kulinarischer Genüsse!

Afrika ist extrem vielfältig – von trockenen Wüsten und tropischem Dschungel hin zu rauen Küsten, von modernen Großstädten hin zu bunten Märkten und traditionellen Dörfern. Jede Region bietet ihre eigenen Spezialitäten mit einzigartigen Aromen und Gewürzen. Die preisgekrönte Köchin Le Chef Anto zeigt in über 70 authentischen und leckeren Rezepten die Küche ihrer Heimat. Egal ob schnell zubereitetes Streetfood, klassische Hauptgerichte oder verlockende Desserts – für jeden Geschmack und Anlass ist das Richtige dabei. Begleitet wird die Reise von Porträts afrikanischer Künstler, die ihre Gedanken und ihre Liebe zum heimischen Essen teilen.

Produktdetails

Erscheinungsdatum: 13.07.2021
Autor/Autorin: Le Chef Anto
Übersetzung: aus dem Französischen
Einband: Hardcover
Verlag: riva
Sprache: Deutsch
Größe (L/B/H): 240/190/18 mm
Seitenanzahl: 208
ISBN: 9783742318411

Darum lohnt sich dieses Buch

Die preisgekrönte Köchin Le Chef Anto mit einem kulinarischen Highlight: aufregend, aromatisch, abwechslungsreich
Über 70 leckere und vielfältige Rezepte wunderschön bebildert
Inspirierende Porträts von afrikanischen Künstlern machen dieses Kochbuch zu etwas Besonderem

Pressestimmen

»(...) über 70 authentische, kunterbunte und leckere Rezepte der preisgekrönten Köchin Le Chef Anto, ergänzt durch wunderschöne Fotografien und Künstlerporträts, machen „Afrika – Das Kochbuch“ zu etwas ganz Besonderem.«

Käfer - Die Zeitung