



So schmeckt Gemüse!
60 geniale vegetarische Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit | Gesund und saisonal: Gemüsevielfalt mit leckeren Gerichten. Vegane Variante zu jedem Rezept. SPIEGEL-Bestseller
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Inhaltsangabe
Gesunde Ernährung trifft auf kulinarische Kreativität!
Dieses Kochbuch stellt dir mit verlockenden Rezeptideen für jede Jahreszeit die große Vielfalt der saisonalen Gemüseküche vor. Sophia Löppert, als @fit_sophia_laetitia bekannt für ihre einfallsreichen Kochideen auf Instagram, zeigt Gemüse von seiner besten Seite und beweist, wie einfach und clever vegetarische Küche sein kann: angefangen bei grünem Spargel mit Tahinisoße und Granatapfel im Frühling über Aubergine mit Dattel‑Feta‑Füllung im Sommer und Butternut-Halloumi-Kürbis mit Pistazienpesto für den Herbst bis hin zu Orangen-Chili-Lauch mit Linsencreme im Winter. Jedes Gericht wurde mit Hingabe entwickelt und überzeugt auch Gemüsemuffel. Klassischem Gemüse verleiht die Autorin einen besonderen Twist, wodurch wahre Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit entstehen. Zusätzlich gibt es zu jedem Rezept auch eine vegane Variante.
Bunt, gesund und genial gemüsig!
Produktdetails
- Erscheinungsdatum: 25.06.2024
- Autor/Autorin: Sophia Löppert
- Einband: Hardcover
- Verlag: riva
- Sprache: Deutsch
- Seitenanzahl: 144
- ISBN: 9783742326737
Darum lohnt sich dieses Buch
- Das kreative Gemüse-Kochbuch von Instagram-Star Sophia Löppert (@fit_sophia_laetitia) mit über 350.000 Follower*innen
- 60 geniale Rezepte, die Gemüse das »gewisse Etwas« verleihen
- Saisonale Rezepte für gesunde Frische zu jeder Jahreszeit
- Mit veganer Variante zu jedem Rezept
Herstellerinformationen
Münchner Verlagsgruppe GmbH
Türkenstraße 89
80799 München
DE
Email: info@m-vg.de
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