Samira Dang

Matcha

Name: Matcha
Brand: Samira Dang
SKU: 9783758903298
Price: 14.99 EUR
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Grüner Tee neu entdeckt – Vielseitige Matcha-Rezepte für jeden Tag

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Inhaltsangabe

Grünes Gold für deine Küche! Matcha ist mehr als nur ein Trendgetränk – und Samira Dang, bekannt als @samtatsytreats, zeigt dir wie. Mit ihrem Wissen aus unzähligen „Matcha Mondays“ führt sie dich sicher durch die Welt des Pulvertees: von der richtigen Qualität und Zubereitung bis zu einfachen, Rezepten für jeden Tag. Ob cremiger Latte, im Frühstück, als süßer Snacks oder in herzhaften Gerichten – dank cleverer Tipps und verständlicher Anleitungen gelingt einfach alles, sogar als totaler Matcha-Anfänger. Entdecke auch du die grüne Power für deine Küche

Produktdetails

Erscheinungsdatum: 17.10.2026
Autor/Autorin: Samira Dang
Einband: Paperback
Auflage: 1. Auflage
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sprache: Deutsch
Größe (L/B/H): 200/165/6 mm
Seitenanzahl: 64
ISBN: 9783758903298

Darum lohnt sich dieses Buch

Trendrezepte für zuhause: Ob im Latte, Frühstück, süßen Snacks oder in herzhaften Gerichten – entdecke, wie vielseitig und lecker Matcha sein kann.
Mit den einfachen Anleitungen von @samtastytreats wird Matcha zum Kinderspiel – perfekt für Anfänger und alle, die die grüne Power in ihre Küche bringen möchten.

Herstellerinformationen

GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
DE

Email: hallo@gu.de

Matcha

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Autor/Autorin

Samira Dang

Samira Dang ist Content Creatorin, leidenschaftliche Köchin und seit vielen Jahren in der Social-Media- und PR-Beratung tätig. Geboren und aufgewachsen in Bayern, teilt sie auf Social Media ihre liebsten Rezepte und Einblicke aus ihrer Küche mit einer immer größer werdenden Community.Seit über zehn Jahren ist sie mit ihrem vietnamesischen Mann zusammen. Durch seine Familie hat sie die vietnamesische Küche und Esskultur intensiv kennengelernt – von frischen Kräutern und aromatischen Brühen bis hin zur Bedeutung von gemeinsamem Essen in der Familie.Diese Einflüsse prägen ihre Rezepte: unkompliziert, aromatisch und mit viel Freude am Kochen. Gleichzeitig immer vegan und vegetarisch, da sie gemeinsam mit ihrem Mann seit 2019 kein Fleisch mehr isst.

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Du liebst die vietnamesische Küche, möchtest aber auf Fleisch verzichten? Dann ist dieses Kochbuch genau das Richtige für dich! Die beliebte Food-Bloggerin Samira Dang, bekannt als samtastytreats, teilt ihre besten Familienrezepte – und zwar komplett vegan und vegetarisch. Gemeinsam mit ihren vietnamesischen Schwiegereltern hat sie Klassiker wie Pho, Banh Mi und Bánh Bao neu interpretiert, ohne dass der authentische Geschmack verloren geht. Alle Zutaten sind einfach im nächsten Asialaden erhältlich. Neben den leicht verständlichen Anleitungen findest du persönliche Anekdoten aus Samiras Familie, die dir die vietnamesische Kultur näherbringen. Worauf wartest du noch? Hol dir den Duft und Geschmack Vietnams direkt in deine Küche!

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