Nikola Cahelova

Buddeln, ernten, essen – Gartenküche für Einsteiger

Name: Buddeln, ernten, essen – Gartenküche für Einsteiger
Brand: Nikola Cahelova
SKU: 9783742331137
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Mit Tipps für jeden Monat und über 60 saisonalen Rezepten

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Inhaltsangabe

Vom Beet direkt auf den Teller: Mit ihrem ersten Kochbuch begleitet Nikola Cahelova, bekannt als garten.biene, ihre Leser*innen durchs Jahr – ob auf dem Balkon oder im Garten. Ein unkomplizierter Saisonkalender zeigt, was wann ausgesät, gepflegt und geerntet wird und was im Garten zu tun ist. Einfache und leckere Rezepte wie herzhafte Zucchinipuffer, Bärlauch-Gnocchi, Kürbisrisotto und eingemachtes Kirschkompott machen die Ernte zum Genuss und bewahren den Sommer im Glas. Mit ehrlichen Tipps und Familienwissen wird Selbstversorgung ganz entspannt – für Gartenbegeisterte und Kochfans.

Produktdetails

Erscheinungsdatum: 17.02.2027
Autor/Autorin: Nikola Cahelova
Einband: Hardcover
Auflage: 1. Auflage
Verlag: riva
Sprache: Deutsch
Seitenanzahl: 192
ISBN: 9783742331137

Darum lohnt sich dieses Buch

Kompaktes und fundiertes Gartenwissen – Selbstversorgung liegt im Trend
Über 60 alltagstaugliche Rezepte zur Verwertung der Ernte mit hochwertiger Foodfotografie in Szene gesetzt

Herstellerinformationen

Münchner Verlagsgruppe GmbH
Türkenstraße 89
80799 München
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