Heilsam kochen mit Ayurveda

Das Kompakt-Kochbuch mit Lieblingsrezepten aus aller Welt für alle, die am Monatsende nur noch wenig Geld in der Haushaltskasse übrig haben und gerne gut essen wollen. Das Auge isst mit: Alle Rezepte in geschmackvollem Layout mit zahlreichen Illustrationen und Fotos, die Lust auf Kochen und Sparen machen. Selbst zu kochen ist eine der besten Maßnahmen, um etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern und auch noch viel Geld zu sparen. Gesundes Essen muss nicht teuer sein, ist aber unbezahlbar wichtig. Denn: Wer selbst einkauft, schnippelt und am Herd steht, weiß nicht nur genau, was da in Topf und Pfanne landet, er zahlt auch keinen Euro zu viel für Verpackung, Werbung und industriellen Einheitsbrei. Der Arzt und Bestseller-Autor Dietrich Grönemeyer ist seit vielen Jahren Vorreiter in Sachen selbstständiger Gesundheitsvorsorge durch einen gesunden Lebensstil. Gemeinsam mit der Diplompädagogin Anja Rusch legt er ein ganz neues Buch im praktischen »To-go-Format« vor. Das Buch, das Dein Leben ab sofort leckerer, lebenswerter, gesünder und vor allem viel billiger macht. - Küchen-Basic-Know-how von Ananas schälen bis Zwiebeln würfeln - Einkaufstipps für Schlaufüchse und Sparstrümpfe - Step-by-step-Anleitungen Speisepläne für 1 Woche für Singles, Paare und Familien - 29 günstige Lieblingsrezepte

Ganzheitlich gut schlafen und erholt aufwachen

Über 40 Prozent aller Europäer haben immer wieder Schlafprobleme. Schlaf spielt eine wesentliche Rolle im Rahmen biologischer und psychischer Regenerationsprozesse.

Schlafmangel hat viele negative Folgen: Tagesmüdigkeit, mangelnde Konzentrationsfähigkeit, Stress, schlechterer allgemeiner Gesundheitszustand und mangelndes psychisches Wohlbefinden sowie die Einschränkung der sozialen Kontakte.

Prof. Grönemeyer gibt mit seiner Grönemeyer-Formel konkrete Tipps, wie man einfach und effektiv etwas für besseren Schlaf tun kann. Er zeigt anhand von Fallbeispielen aus seiner langjährigen ärztlichen Praxis, mit welchen Problemen Patient*innen zu ihm kommen und wie er Ihnen helfen konnte. Er verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, mit dem sich der Schlaf auf natürlichem Weg ohne Medikamente verbessern lässt.

Ausstattung: durchgehend 4-farbig, ca. 40 Abbildungen

Besseres Fast-Food gibt es nicht!

Hummus ist die jahrtausendealte Nahrung der orientalischen Küche und bis heute ein trendiges Gericht mit unzähligen Variationen. Was noch viel zu wenige wissen: In Hummus stecken jede Menge gesundheitliche Benefits. Diese cremige Köstlichkeit ist nicht nur unglaublich lecker – sie ist auch randvoll mit allem, was unser Körper braucht. Die Grundzutaten Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Zitrone und Knoblauch bilden ein natürliches Kraftpaket gegen die großen Gesundheitsherausforderungen unserer Zeit: Cholesterin, Diabetes, Muskelabbau im Alter und Darmprobleme. Und das Beste? Es schmeckt fantastisch! In diesem Buch gibt es 40 sorgfältig ausgewählte Hummus-Rezepten für Gesundheit, Genuss und Lebensfreude.

Ausstattung: circa 40 farbige Abbildungen

Iss dich gesund!

Prof. Dietrich Grönemeyer sieht in einer guten Ernährung einen der Hauptschlüssel für ein gesundes Leben und kennt die neuesten Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft und medizinischer Forschung. Er stellt für alle verständlich dar, was die wichtigen Organe wie Leber, Herz und Niere brauchen, was der Darmflora guttut und welche Vitamine und Inhaltsstoffe Gehirn und Muskeln brauchen. Anschaulich wird geschildert, welche fatalen Folgen etwa ein zu hoher Zuckerkonsum hat und welche positiven Effekte der Verzehr von frischem Obst und Gemüse haben. Prof. Grönemeyer behandelt hier das Thema "gesunde Ernährung" für die individuelle Bedürfnisse aller Altersstufen von Kindern bis hin zu Senioren, denn das Thema ist generationenübergreifend von großer Bedeutung. Er folgt bei seinen Empfehlungen stets der Maxime "Genuss muss!", denn: Wenn es nicht schmeckt, dann sind auch die besten Ernährungstipps nicht viel wert.

Ausstattung: durchgehend 4-farbig, ca. 60 Abbildungen

Raus aus der Schmerzfalle

Prof. Dietrich Grönemeyer setzt mit seinem neuen Buch ein kraftvolles Zeichen: Als einer der bekanntesten Ärzte Deutschlands mit jahrzehntelanger Erfahrung zeigt er, wie revolutionär sich die Schmerzmedizin entwickelt hat, und wie modernste Therapieansätze heute echte Perspektiven eröffnen. Verständlich erklärt und nah am Menschen führt Grönemeyer durch neue Wirkstoffe und andere innovative schulmedizinische und traditionelle Therapieansätze der Welt sowie wirksame psychologische Methoden. Vor allem aber betont er, dass jeder Mensch seinen ganz eigenen Weg aus dem Schmerz finden kann. Grönemeyer beschreibt individuelle Möglichkeiten und gibt konkrete Hilfestellung, die Körper und Seele stärken: mentale und körperliche Entspannung, Massagen, Sport, heilsame Ernährung und klare, alltagsnahe Schritte. Dieses Buch zeigt den Weg zurück zu mehr Lebensqualität, Freude und einem Gefühl von Selbstwirksamkeit, das alles verändern kann.

Angst verstehen, nutzen, überwinden – Ein Wegweiser für (mehr) Lebensfreude

Angst ist allgegenwärtig: Wirtschaftliche Unsicherheit, Kriege, ständiger Stress, Sorgen um unsere Gesundheit und unsere Zukunft – Ängste sind belastend, zermürben und rauben uns zunehmend die Lebensfreude.

Mit seiner langjährigen medizinischen Expertise, sehr persönlichen Erfahrungen und einfühlsamen Herangehensweise zeigt uns Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer einen Weg, wie wir diese Angst nicht nur verstehen, sondern wie jeder von uns sie auch produktiv nutzen kann. Mit individuellen Entlastungsstrategien können wir zurückgewinnen, was uns trotz allem gut leben lässt: Zuversicht, Selbstwirksamkeit und die pure Freude am Leben.

Cool bleiben, wenn es heiß wird

Die weltweiten klimatischen Veränderungen haben auch massive Folgen für die persönliche Gesundheit, auch in den vermeintlich moderaten Klimazonen wie in Zentral- und Mitteleuropa. Vor allem Kinder und ältere Personen Leute leiden unter der zunehmenden Hitze, die massiv das Herz-Kreislauf-System beeinflussen kann.
Dieses Buch hilft:
- persönliche Hitzevorsorge zu betreiben
- gesundheitliche Alarmzeichen zu erkennen
- sich bei Hitze nicht zu überfordern

Prof. Grönemeyer klärt auf, welche Gefahren der Klimawandel und Hitze für den jeweiligen Gesundheitszustand und die persönliche Leistungsfähigkeit birgt. Wie vermeide ich Überhitzung, welchen Sonnenschutzfaktor braucht meine Haut wirklich, wieviel sollte ich an heißen Tagen trinken und welche Belastung (etwa beim Sport) ist noch vertretbar. Mit diesem kleinen Buch bekommt man ein Erste-Hilfe-Set in die Hand, mit dem man auch an heißen Tagen und in warmen Nächten cool bleibt.

Ausstattung: durchgehend 4-farbig

Raus aus der Zuckerfalle und trotzdem genussvoll leben

Zucker macht das Leben süß. Leider ist eher das Gegenteil der Fall. Besonders Industriezucker und verschiedenste verdeckte Zuckerarten in Lebensmitteln beeinflussen unsere Gesundheit massiv. Auf schnelle Energie folgt bei Zuckerzufuhr häufig schnelle Erschöpfung, der Blutzuckerspiegel ist nicht ausgeglichen, sondern gleicht eher einer Achterbahnfahrt. Zuviel Zucker ist ungesund. Aktuell wird über eine Zuckersteuer gesprochen und in den Supermärkten und Drogerien finden sich inzwischen jede Menge Ersatzstoffe, die ebenfalls süßen.

Prof. Grönemeyer geht es in seinem Buch nicht um generellen Verzicht auf Süßes, sondern darum, dass man bewusst isst und trinkt und dass man weiß, was man zu sich nimmt und wann bestimmte Inhaltsstoffe zu viel sind. Er bewertet Zuckeralternativen und zeigt, wie man auch mit viel weniger Zucker ausreichend Süße erzeugen kann. Dies ist kein Verbotsbuch für eine kurzfristige No-Sugar-Challenge, sondern das Angebot, bewusster mit dem Thema Zucker umzugehen und damit gesünder zu leben.

- Konkrete Tipps, wie man versteckten Zucker erkennt

- Zucker-Detox leicht gemacht

- Bewertung von Zuckerersatzstoffen aus ärztlicher Sicht

- Es muss nicht immer süß sein: Speisen und Backwaren verfeinern mit Gewürzen und natürlicher Süße

Ausstattung: ca. 50 farbige Abbildungen

Stress ist der kleine Bruder von Burn-out

Stress ist der Gesundheitsfeind Nummer 1. In einer immer mehr technisierten und digitalisierten Welt mit vielfachen Aufgaben und Eindrücken gerät man schnell unter Druck, beruflich, aber auch privat. Nicht selten vergisst man im Erledigen-Modus sich selbst und die eigene Gesundheit. Nie war es wichtiger als heute, gelassen zu bleiben, rechtzeitig zu prüfen, wann man eine Pause machen sollte, um zu regenerieren.
Dieses Buch hilft:
- den Druck aus dem Alltag zu nehmen
- effektiv und schnell zu entspannen
- Stressfaktoren rechtzeitig zu erkennen und zu vermeiden
Professor Grönemeyer zeigt die gesundheitlichen Risiken eines konstant zu hohen Stresslevels und die Möglichkeiten, ganz einfach im Alltag bewusst zu entspannen, um den Überblick zu behalten und neue Energie zu tanken. Grönemeyers Ziel ist es, die Leserinnen und Leser darin zu unterstützen, ein gesundes Gefühl für das eigene Wohlbefinden zu entwickeln und auch die Alarmsignale richtig zu deuten, wenn es mal wieder ein bisschen zu viel von allem wird.

Ausstattung: durchgehend 4-farbig