Kost-fast-nix-Kochbuch

Professor Dr. Dietrich Grönemeyer engagiert sich leidenschaftlich für eine ganzheitliche Medizin. Hier beschreibt er seinen Weg zum Ayurveda und schlägt die Brücke zur westlichen Wissenschaft. Zusammen mit dem renommierten Koch und Ernährungsexperten Volker Mehl erklärt er anschaulich, welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten Heilkunst hat. Er zeigt auf, wie Nahrungsmittel im Körper wirken und wie Ayurveda uns helfen kann – oft sogar dann, wenn die Schulmedizin nicht mehr weiter weiß. Der große Rezeptteil bietet 84 einfache, aber äußerst raffinierte Gerichte, die den Gaumen kitzeln und die Selbstheilungskräfte in Schwung bringen. Ganz nach dem Motto: Keine Verbote, sondern jede Menge ganzheitlicher Genuss!

Schlafmangel hat viele negative Folgen: Tagesmüdigkeit, mangelnde Konzentrationsfähigkeit, Stress, schlechterer allgemeiner Gesundheitszustand und mangelndes psychisches Wohlbefinden sowie die Einschränkung der sozialen Kontakte.

Prof. Grönemeyer gibt mit seiner Grönemeyer-Formel konkrete Tipps, wie man einfach und effektiv etwas für besseren Schlaf tun kann. Er zeigt anhand von Fallbeispielen aus seiner langjährigen ärztlichen Praxis, mit welchen Problemen Patient*innen zu ihm kommen und wie er Ihnen helfen konnte. Er verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, mit dem sich der Schlaf auf natürlichem Weg ohne Medikamente verbessern lässt.

Ausstattung: durchgehend 4-farbig, ca. 40 Abbildungen