Teil der Reihe: Die Food Detectives von Kyoto (Band 3)

Eine Prise Glück im Restaurant der verlorenen Rezepte

Der Feelgood-Bestseller aus Japan
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Inhaltsangabe

Über die verbindende Kraft des Essens und die heilsame Wirkung von Erinnerungen

Versteckt in einer Seitengasse von Kyoto liegt das »Restaurant der verlorenen Rezepte«, geführt von Chefkoch Nagare und seiner Tochter Koishi. Das Vater-Tochter-Duo bietet einen Service an, der weit über die Zubereitung köstlicher Gerichte hinausgeht. Mit ihrer kulinarischen Spürnase nutzen sie die Kraft des Geschmacks, um Erinnerungen wieder aufleben zu lassen.

Jeder Gast wird durch das, was er auf der Speisekarte findet, für immer verändert. Denn das Kamogawa-Restaurant serviert nicht nur Mahlzeiten – es ist eine Tür in die Vergangenheit.

Produktdetails
  • Erscheinungsdatum: 25.06.2026
  • Autor/Autorin: Hisashi Kashiwai
  • Übersetzung: Kristine Kress (aus dem Japanischen)
  • Reihe: Die Food Detectives von Kyoto, Teil 3
  • Einband: Taschenbuch
  • Auflage: 1. Auflage
  • Verlag: Ullstein Taschenbuch Verlag
  • Sprache: Deutsch
  • Größe (L/B/H): 185/120/21 mm
  • Seitenanzahl: 256
  • ISBN: 9783548074085
Darum lohnt sich dieses Buch
  • Jede Erinnerung hat ihren eigenen Geschmack – im »Restaurant der verlorenen Rezepte« findet man ihn wieder
  • Für alle Fans von Michiko Aoyama und Kim Ho-Yeon
Herstellerinformationen
Ullstein Buchverlage GmbH
Friedrichstraße 126
10117 Berlin
DE

Email: produktsicherheit@ullstein.de

Band 3 von 3

Die Food Detectives von Kyoto: alle Bände in Reihenfolge

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Band 1 Buchcover von 'Das Restaurant der verlorenen Rezepte' - Taschenbuch von Hisashi Kashiwai
Band 2 Buchcover von 'Rückkehr ins Restaurant der verlorenen Rezepte' - Taschenbuch von Hisashi Kashiwai
Band 3Sie sind hier Buchcover von 'Eine Prise Glück im Restaurant der verlorenen Rezepte' - Taschenbuch von Hisashi Kashiwai

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Das Restaurant der verlorenen Rezepte

€21,99

Charmant, unterhaltsam, rührend und mit viel japanischem Flair 

Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.  

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