Clean Food

Neustart für den Körper Eine Detox-Kur entgiftet den Körper und aktiviert die Selbstreinigungs- und Selbstheilungskräfte! Viel trinken, Essenspausen und Rezepte mit den richtigen Zutaten helfen dabei: Ballaststoffreiche, säurearme und natürliche, nicht verarbeitete Lebensmittel stehen hier im Mittelpunkt. Auch Kräuter, Gewürze und stärkende Tees helfen beim Entschlacken. Die vegetarischen und veganen Gerichte von Ernährungsberaterin Andrea Sokol sind einfach und schnell gemacht und eignen sich perfekt zum Vorkochen oder für die Lunchbox. Gesundes Frühstück, wärmende Suppen, leckere Salate und ausgewogene Hauptgerichte machen es ganz leicht, die Kur einzuhalten und so abzunehmen, den Körper zu entschlacken und das Immunsystem zu stärken.

Urlaub für den Körper Fasten bietet so viele Vorteile: Es entlastet den Körper und seine Organe, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel, führt zu einer Gewichtsabnahme und hebt die Stimmung – wenn man es richtig durchführt. Ernährungsberaterin Andrea Sokol liefert wichtige und kompakte Fakten und gesunde Rezepte zu den unterschiedlichen Fastenarten wie Smoothie-Fasten, Suppenfasten, Basenfasten und mehr und erklärt ganz einfach, wie das Fasten eingeleitet werden soll, wie man richtig fastet und wann Zeit für das Fastenbrechen ist. Spannendes Plus: Basics zum Wunderorgan Darm, dem Jo-Jo-Effekt und dazu, welche Rolle Bewegung, Organgymnastik und Seelenfasten spielen.

»Gesunde Gefäße sind kein Zufall.« Davon sind Andrea Sokol, zertifizierte Ernährungsberaterin, und Dr. med. Kerstin Schick, Phlebologin und Gefäßchirurgin, überzeugt. Denn obwohl Herz-Kreislauf-Erkrankungen die führende Todesursache in Deutschland sind, müssen Sie sich diesem Schicksal nicht ergeben. Die beiden Expertinnen zeigen Ihnen ehrlich und anschaulich, wie Ihre Ernährung, Bewegung und Ihr Lebensstil Ihre Gefäße beeinflussen und wie Sie Ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen.   Ihr Herz-Kreislauf-System Im ersten Teil liefert Dr. Kerstin Schick das nötige medizinische Hintergrundwissen und erklärt Ihnen, wie Ihr Gefäßsystem überhaupt funktioniert und welche Aufgaben es erfüllt. Anschließend stellt sie Ihnen die acht häufigsten Gefäßerkrankungen vor und erläutert, wie Sie diese effektiv behandeln und ihnen vorbeugen können. Hier erfahren Sie alles zu: - Krampfadern und Besenreisern - Thrombose und Embolien - Arterieller Verschlusskrankheit, auch bekannt als Schaufensterkrankheit - Herzinfarkt und Schlaganfall - Lipödem und Lymphödem - Gefäßveränderungen in den Wechseljahren   Herzgesunder Lifestyle Anschließend setzt Andrea Sokol dieses medizinische Wissen in die Praxis um und verrät, wie ein herzgesunder Alltag ganz leicht und ohne großen Aufwand gestaltet werden kann. Von Tipps für mehr Bewegung sowie einfachen Übungen und Selbstbehandlungen wie Lymphdrainagen über die richtige Auswahl von Kompressionstrümpfen bis hin zu entspannenden Ritualen wie Magnesiumbädern verdeutlicht sie, dass bereits kleine Impulse und Gewohnheiten ausreichen, um Ihrem Körper etwas Gutes zu tun.   Auf die Ernährung kommt es an Abgerundet wird dieses liebevoll gestaltete Buch durch ein genussvolles Highlight: In einem ausführlichen Kapitel über die Ernährung und ihre Bedeutung für ein gesundes Herz- und Gefäßsystem gibt Ihnen Andrea nicht nur wertvolle Tipps und Tricks für eine ausgewogenen Nährstoffversorgung an die Hand, sondern stellt Ihnen zusätzlich ihre leckersten und herzwirksamsten Rezepte vor.   Ein inspirierender Ratgeber für alle, die verstehen wollen, wie ihr Körper wirklich tickt, und ihn mit Herz, Kopf und Genuss stark machen wollen. Weil Gesundheit kein Zufall ist, sondern das schönste Geschenk, das wir uns selbst machen können.