Meisterküche: Das Kochbuch
Inhaltsangabe
Was kochen die beliebtesten Köch*innen des WDR? Dieses Kochbuch versammelt erstmals 70 ausgewählte Rezepte aus der Erfolgssendung Meisterküche. Björn Freitag, Martina und Moritz, Anja Tanas, Zora Klipp, Theresa Knipschild und weitere Küchengrößen teilen ihre persönlichen Lieblingsgerichte – von der Westfälischen Hochzeitssuppe über Filet-Sauerbraten vom Strohschwein bis zum Kaiserschmarrn. Jedes Gericht ist erprobt, alltagstauglich und bringt den Geschmack der Profis in die eigene Küche. Ein Muss für alle Fans des TV-Formats und für jede*n, der unkompliziert auf Sterneniveau kochen möchte.
Produktdetails
- Erscheinungsdatum: 21.10.2026
- Autor/Autorin: Anja Tanas,Yvonne Willicks,Björn Freitag,Zora Klipp,Theresa Knipschild,Martina Meuth,Bernd \Moritz\ Neuner-Duttenhofer,Nic Shanker,Fabian Timmer,Jaspar Wcislo
- Einband: Hardcover
- Auflage: 1. Auflage
- Verlag: riva
- Sprache: Deutsch
- Seitenanzahl: 208
- ISBN: 9783742331168
Herstellerinformationen
Türkenstraße 89
80799 München
DE
Email: info@m-vg.de
CineBuch-Redaktion
Unsere Einschätzung
Siebzig Rezepte aus der WDR-Sendung »Meisterküche« bringen die unterschiedlichen Handschriften von Björn Freitag, Martina und Moritz, Zora Klipp, Theresa Knipschild, Anja Tanas und weiteren Beteiligten zusammen. Das Spektrum reicht von westfälischer Hochzeitssuppe und Sauerbraten bis zu Kaiserschmarrn, Torten und alltagstauglichen Gerichten. Damit wird aus dem TV-Format ein breit nutzbares Küchenrepertoire.
Das Hardcover ist vor allem für Fans der Sendung und Haushalte interessant, die bewährte deutschsprachige Küche mit professionellen Anregungen suchen. Mehrere Köchinnen und Köche sorgen für Abwechslung, zugleich bleibt der Band stärker sammelnd als lehrbuchartig. Experimentelle Spitzengastronomie oder eine einzige durchgehende Kochphilosophie stehen nicht im Zentrum; entscheidend sind bekannte Gerichte, praktische Auswahl und die direkte Verbindung zum WDR-Format.
208 Seiten · riva · Erscheint am 21.10.2026
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