Die Irren mit dem Messer

Verena Lugert war eine erfolgreiche Journalistin und jettete für ihre Reportagen um die Welt. Doch sie hatte noch einen Traum: Sie wollte Köchin sein – aber nur in der Haute Cuisine. Also schmiss sie mit 39 ihren Job hin, zog nach London und lernte dort kochen. Ihr erstes Engagement brachte sie in ein Restaurant des Celebrity-Kochs Gordon Ramsay – es war ein Job in des Teufels Küche: 16 Stunden am Tag ackern und Höchstleistungen erbringen, stundenlang Schweinsköpfe zerlegen und heiße Herde schrubben, um sich als einzige Frau unter jungen Männern in einer gnadenlosen Hackordnung zu bewähren.

• Erscheinungsdatum: 01.06.2018
• Autor/Autorin: Verena Lugert
• Einband: Taschenbuch
• Auflage: 5. Auflage
• Verlag: Knaur Taschenbuch
• Sprache: Deutsch
• Seitenanzahl: 288
• ISBN: 9783426789018

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