Das Verjüngungs-Kochbuch

Ist Altern unausweichliches Schicksal? Nein – lautet die Antwort der modernen Altersforschung. Denn der Körper ist tatsächlich das sprichwörtliche Wunderwerk. Dabei beginnt das Wunder in der Zelle, wie Nina Ruge und der Altersforscher Dr. Dominik Duscher in diesem neuen Standardwerk zum Thema schildern. Sie nehmen mit auf eine Entdeckungsreise zu den neuesten Erkenntnissen aus der Zellforschung und bringen dabei auch ihre persönlichen Einschätzungen und Erfahrungen mit ein. Die Autoren umreißen die Prozesse des Alterns und zeigen, wie es in Zukunft heilbar wird. Im Fokus stehen die 3 elementaren Fähigkeiten der Zellen: die natürliche Zellerneuerung, die Entgiftung auf Zellebene und die Stabilisierung der Energieerzeugung.

"Altern wird heilbar" von Nina Ruge und Dr. Dr. Dominik Duscher war monatelang auf der SPIEGEL-Bestsellerliste. In ihrem neuen Buch macht sie sich auf die Suche nach wissenschaftlich fundierter Praxis: Kann ein gesunder Ernährungsstil uns jünger machen, können wir unsere innere genetische Uhr zurückdrehen, welche Nahrungsergänzungsmittel sind erwiesene Jungmacher? Die Autorin hat 25 renommierte Wissenschaftlicher befragt, ihr Blutbild analysieren lassen und erläutert an ihren eigenen Werten, was uns alle nicht erst mit 55+ betrifft. Kein weiterer „Älterwerden“-Ratgeber mit bekanntem Basiswissen, sondern immer an der wissenschaftlichen Nahtlinie entlang ein Wegweiser durch die Vielzahl an Langlebigkeits-Angeboten.

Wissenschaftsjournalistin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel zeigen in diesem Buch, wie wir unsere Ernährung dauerhaft auf Verjüngung umstellen. Die Wissenschaft liefert erste spannende Hinweise, dass sich dies tatsächlich lohnt. Mit einer optimierten Ernährung ist es beispielsweise einer 60-jährigen Frau möglich, noch acht gesunde Jahre „rauszuholen“, einem gleichaltrigen Mann sogar 13 Jahre. Zusammen mit renommierten Forschern ihres Fachs legen die Autoren nicht nur dar, wie wir vom Pizza-Fleisch-Kuchen-Esser zum Gemüse-Fan werden, sondern liefern auch die absolute Hitliste der verjüngenden Gemüsesorten. Und die 70 einfach zuzubereitenden Rezepte beweisen, wie köstlich Verjüngungsküche ist!

Ein langes, gesundes Leben? Das liegt in Ihrer Hand! Wussten Sie, dass rund 80% unserer Lebensspanne durch den Lebensstil beeinflussbar sind? Ernährung, Stressabbau, Bewegung und erholsamer Schlaf sind Schlüssel zu mehr Vitalität und einem jüngeren, biologischen Alter. Die Longevity-Expertin Nina Ruge zeigt, wie eine pflanzenbasierte Ernährung, gezielte Entspannung und ein aktiver Lebensstil Alterskrankheiten vorbeugen und die Lebensenergie stärken. Mit wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen, einfachen Rezepten und praktischen Tipps inspiriert Nina Ruge dazu, Gesundheit, Bewegung und Lebensfreude Schritt für Schritt in den Alltag zu integrieren. Lassen Sie sich begeistern – für ein glücklicheres, vitaleres Leben voller Energie!

Blitzende Neugier, klare Worte, tiefe Recherche – das sind die Zutaten des Erfolgs von Nina Ruges Longevity-Sachbüchern, womit sie das Thema einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht hat. Anlässlich ihres 70. Geburtstags macht sie eine persönliche, wissenschaftlich orientierte, fast literarisch erzählte Reise durch ein Jahrzehnt intensiver Forschung und stellt uns ihre 70 transformativen Erkenntnisse für eine gesunde Langlebigkeit vor. Sie blickt hinter die leeren Versprechungen des „Anti-Aging“-Marketings und agiert als unbestechlicher „Bullshit-Filter“ in einer Welt voller verwirrender Gesundheitstrends. Ein echter Lesegenuss, mit vielen Aha-Momenten - und zugleich die Verneigung eines Verlags vor seiner Autorin.

Von Biochemie als Lebenselixier über die kritische Betrachtung zur richtigen Studie, von der Faszination der Zellbiologie zur täglichen Ernährung, von der Rotlichttherapie über das Palm cooling-Gerät bis hin zu den neuen Stars auf dem Nahrungsergänzungsmittelmarkt (die sie selbst einnimmt) - Nina Ruge klärt auf und macht neugierig auf mehr.  

Wie kann es sein, dass mein Hund erkennt, wann ich traurig oder wütend bin? Heißt das, er ist intelligent? Können Hunde Gefühle empfinden? Fragen, die sich wohl jeder Hundehalter schon gestellt hat und die auch Nina Ruge beschäftigen. Der Hunde-Verhaltensexperte Günther Bloch steht Nina Ruge Frage und Antwort rund um das Gefühlsleben der Hunde. Unterhaltsam und verständlich wollen Nina Ruge und Günther Bloch dem Rätsel der Hundeseele näher kommen und Ihnen zeigen, was Ihr Vierbeiner braucht, um glücklich zu sein. Zudem gibt Günther Bloch Tipps, wie Sie sich Ihrem Hund gegenüber verhalten können, um Missverständnisse zu vermeiden und eine harmonische Beziehung aufzubauen.