Marlene Borchardt
Marlene Borchardt ist Journalistin und Autorin. Sie schreibt u. a. für DIE ZEIT über mentale Gesundheit und Familie und berät Medienhäuser. Sie schrieb den wissenschaftsjounalistischen Blog »ZuckerzeitTyp4« über Schwangerschaftsdiabetes und wurde 2020 vom Medium Magazin als Hidden Star ausgezeichnet. Sie liebt Essen und spricht gerne über Ernährungskults – notfalls auch ungefragt.
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Essen und essen lassen
von Marlene Borchardt
»... das wichtigste Ernährungsbuch des Jahres.« Prof. Dr. Martin Smollich, Autor und Ernährungswissenschaftler»Ein so heilsames wie empowerndes Buch, das hilft, Prägungen und Glaubenssätze rund um Ernährung aufzuspüren und zu einem liebevolleren Umgang mit sich selbst zu finden.« Nora Imlau, Journalistin und Autorin»Dieses Buch ist das Gegenmittel, das wir in Zeiten von Skinny-Tok und Schlankheitswahn brauchen.« Antonia Wille, Journalistin und AutorinFood Noise, What I Eat in a Day-Videos und Selbstoptimierungskult: Mehr...
- Format
- E-Book
- Erscheinung
- 25.02.2026
- Preis
- €6,99
€14,99
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Essen und essen lassen
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