Lacey Ostermann brachte sich das Backen selbst bei und startete während der Pandemie eine kleine Bäckerei in ihrem Zuhause in London. Heute begeistert sie auf Instagram und TikTok (@lacebakes) mit einfachen Rezepten für Brot, Focaccia und Pizza und hat schon Tausenden das Backen nähergebracht. Sie lebt in East Sussex, UK.
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3 Teige - 60 Rezepte
Lacey Ostermann
Drei Grundteige – unendlich viele Möglichkeiten! Dieses Buch zeigt dir, wie du mit nur drei Teigen spielend leicht 60 köstliche Backkreationen zauberst. Ob luftig-lockeres Sandwichbrot, knusprige Focaccia oder die perfekte Pizza – mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, cleveren Tipps und kreativen Variationen gelingt dir jedes Rezept mühelos. Egal, ob du spontan eine Same-Day-Focaccia backen oder den perfekten Pizzateig zubereiten möchtest – hier findest du alles, was du brauchst. Ein Genuss für Anfänger und erfahrene...
