Jumbo Schreiner, besser bekannt als Jumbo, ist Moderator, Schauspieler, Musiker und einem großen Publikum durch seine regelmäßigen Auftritte im TV-Wissensmagazin Galileo bekannt. Dort ist er unter anderem seit 2008 sonntags in der Rubrik »Jumbo XXL« als Experte für alles Essbare zu sehen. Jumbos Name ist Programm: Der 2-Meter-Mann mags gerne groß und deftig, so auch beim Grillen.
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Jumbos Grillbuch
Jumbo Schreiner
Ob Schwein, Rind, Lamm oder Fisch – Galileo-Foodtester Jumbo Schreiner verrät uns in diesem Buch seine liebsten Grillgerichte und wie er sie zubereitet, zum Beispiel seine Favorribs mit Gorgonzolasauce, seinen riesigen Maui-Burger oder den Hot Hot Dog mit Meerrettichschmand.Jumbo grillt Steaks mit Aprikosenspeck, mariniert Schweinefleisch in einer leckeren Kokosmilch-Chili-Marinade und wickelt den Wolfsbarsch gleich noch in Speck ein. Doch seine komplett bebilderte Grillbibel enthält nicht nur Rezepte und Tipps fürs...
