Elissavet Patrikiou

Für Elissavet Patrikiou sind Zitronen mehr als nur eine Zutat. Sie schmecken nach Kindheit und Sommer, nach Familie und Erinnerungen, die bleiben. In der Küche prägten Elissavet ihre griechischen Wurzeln genauso wie die vielen Menschen aus aller Welt, von deren Geschichten und Lieblingsrezepten sie erzählt. In diesem Buch dreht sich alles um die Zitrone: mal frisch und knackig, mal herzhaft und cremig, mal herrlich süß – vor allem unkompliziert und...