Bunny Banyai ist freiberufliche Sach- und Kochbuchautorin. In Melbourne aufwachsend als Tochter eines ungarischen Vaters und einer halbrussischen Mutter, verbrachte Bunny ihre Kindheit damit, fast alles auf ihrem Teller abzulehnen, wobei Fleischbällchen eine der wenigen Ausnahmen waren. Around the World in 80 Meatballs ist ihr erster Ausflug in die Welt der Rezeptschreiberei, inspiriert von ihrer interkulturellen Liebesbeziehung zu den allseits beliebten, weltumspannenden Fleischbällchen.
Around the World in 80 Meatballs: Eine kulinarische Weltreise Lust auf eine kulinarische Reise, die Sie nie vergessen werden? „Around the World in 80 Meatballs“ nimmt Sie mit auf ein Abenteuer durch die Küchen der Welt – ein saftiges Fleischbällchen nach dem anderen! Vergessen Sie alles, was Sie über Hackbällchen zu wissen glaubten. Entdecken Sie 80 unwiderstehliche Rezepte, von klassischen schwedischen Köttbullar über würzige libanesische Kafta bis hin zu exotischen chinesischen Löwenkopf-Fleischbällchen. Dieses Kochbuch ist Ihre Eintrittskarte in eine Welt voller Geschmack! Gebraten, gebacken, geschmort – Entdecken Sie die Vielfalt! Ob als schnelles Abendessen, als Party-Highlight oder als wärmendes Soulfood – Fleischbällchen sind wahre Alleskönner. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie einfach es ist, internationale Klassiker zu Hause nachzukochen. Die Rezepte sind unkompliziert, gelingsicher und machen einfach Spaß. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit Kreationen, die sie so noch nie probiert haben. Ihre Vorteile auf einen Blick: 80 Rezepte aus aller Welt: Entdecken Sie die grenzenlose Vielfalt von Fleischbällchen. Einfach...