Zu Tisch mit dem Leben
Inhaltsangabe
Eine Feier der Gastlichkeit und des guten Lebens
Oberbergen im Kaiserstuhl. Der Winzer, Weinhändler und Gastronom Fritz Keller blickt zurück an das Ende des 19. Jahrhunderts, als sein Großvater den Grundstein legte für das Gasthaus Schwarzer Adler, an dessen Stammtisch stets das pralle Leben Platz nahm – Generation um Generation. Er erzählt von Großmutter Mathilde in ihrer blauen Kittelschürze, an deren Hand er als Kind durch die Reben ging und die Natur beobachtete. Vom Vater, der als typischer Jungunternehmer der Aufbaugeneration den Familienbetrieb mit harter Hand zum Erfolg führte, von der Mutter, die als erste Frau in Deutschland einen Michelin-Stern erkochte. Und nicht zuletzt von seiner zweiten großen Leidenschaft: dem Fußball, der ihn in die Welt des Profisports hinausführte. Und doch kehrte er stets zurück nach Hause, wo der vulkanische Boden noch immer die besten Weine hervorbringt, und wo seine Söhne das Erbe nun weiterführen.
Eine opulente Familiengeschichte – und eine Liebeserklärung an die Gastlichkeit, das Genießen, die feinen Weine des Kaiserstuhls und Europas - und an die deutsch-französische Freundschaft.
Ein Buch wie ein geselliger Abend unter Freunden an einem gedeckten Tisch
Produktdetails
- Erscheinungsdatum: 01.04.2027
- Autor/Autorin: Fritz Keller
- Einband: Hardcover
- Auflage: 1. Auflage
- Verlag: Ullstein Buchverlage
- Sprache: Deutsch
- Größe (L/B/H): 219/138/30 mm
- Seitenanzahl: 352
- ISBN: 9783550204685
- Eine Familiengeschichte wie ein großer Wein: vier Generationen, ein Ort und eine Leidenschaft
- Deutschlands bekanntester Gastgeber wird 70: der Winzer, Gastronom und Fußball-Funktionär Fritz Keller legt seine Memoiren vor
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