Cover: Weber's Grillbibel (E-Book) von Jamie Purviance
Jamie Purviance

Teil der Reihe: Weber's Grillen

Weber's Grillbibel

Der ultimative Klassiker für alle Grill-Fans - 160 Rezepte, 1.000 Bilder, über 1 Millionen verkaufte Exemplare - SPIEGEL-Bestseller
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Inhaltsangabe
Einführung: Grillbasics zum Grillen mit Holzkohle und Gas Kapitel 1: Rind- und Lammfleisch (40 Rezepte + 20 Grundzubereitungen in Steps) Kapitel 2: Schweinefleisch (22 Rezepte + 19 Grundzubereitungen in Steps) Kapitel 3: Geflügelfleisch (27 Rezepte + 23 Grundzubereitungen in Steps) Kapitel 4: Fisch und Meeresfrüchte (35 Rezepte + 15 Grundzubereitungen in Steps) Kapitel 5: Gemüse (27 Rezepte + 20 Grundzubereitungen in Steps) Kapitel 6: Früchte (10 Rezepte + 6 Grundzubereitungen in Steps) Zum Nachschlagen: Saucen, Marinaden und Dips (mit Farbleitsystem welche Sauce zu welchem Grillgut passt); übersichtliche und ausführliche Garzeitentabellen zu Fleisch, Gemüse und Früchte.
Produktdetails
  • Erscheinungsdatum: 02.05.2012
  • Autor/Autorin: Jamie Purviance
  • Reihe: Weber's Grillen
  • Format: E-Book
  • Dateiformat: EPUB
  • Kopierschutz: Wasserzeichen
  • Dateigröße: 26 MB
  • Auflage: 1. Auflage
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER
  • Sprache: Deutsch
  • Umfang: 320 Seiten
  • ISBN: 9783833830044
  • Lieferung: Sofort per Download
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  • Kompatibilität: Kompatibel mit EPUB-fähigen E-Readern und Apps.
Herstellerinformationen
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
DE

Email: hallo@gu.de

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