Teil der Reihe: GU Küchenratgeber

Persisch

Einfach wie noch nie
Angebot€11,99
Sofort lieferbar
Versandbereit. Lieferung: Di, 08.09. – Mi, 09.09.

Nur noch 3 Stück verfügbar!
PaperbackE-Book
Versandkostenfrei · 14 Tage Widerrufsrecht
Sicher bezahlen – auch auf Rechnung mit Klarna
PayPal Klarna Visa Mastercard Maestro Apple Pay Google Pay
Inhaltsangabe

Pistazien, Rosenduft und Safran: So bunt wie die Mosaiken in den Palästen aus 1001 Nacht ist auch die Küche Persiens. Und leicht dazu: Fast alles lässt sich gut vorbereiten, wird sanft gegart, harmonisch gewürzt mit Zutaten, die es auch bei uns zu kaufen gibt. Der KüchenRatgeber „Persisch“ lässt auch Anfänger:innen die feine orientalische Küche ganz einfach entdecken: Suppen, Salate und Vorspeisen, Fisch-, Fleisch- und Reisgerichte. Oliven in Walnusssauce, Joghurtsuppe mit Kichererbsen, Berberitzenreis mit Huhn oder Rindfleischtopf mit Sellerie und Minze: Die persische Küche kombiniert Früchte, Nüsse, Kräuter und Gewürze so gekonnt mit Gemüse, Fisch und Fleisch, dass es auf jedem Teller ein orientalisches Märchen gibt!

Produktdetails
  • Erscheinungsdatum: 01.02.2023
  • Autor/Autorin: Tanja Dusy
  • Reihe: GU Küchenratgeber
  • Einband: Paperback
  • Auflage: 3. Auflage
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • Sprache: Deutsch
  • Größe (L/B/H): 200/168/8 mm
  • Seitenanzahl: 64
  • ISBN: 9783833882838
Darum lohnt sich dieses Buch
  • Der Geschmack von 1001 Nacht: authentische und einfache Rezepte mit 10 Zutaten
  • Von Joghurtsuppe mit Kichererbsen zu Safran-Hähnchen-Kabab: die ganze Vielfalt der echten persischen Küche
  • Orientalisch kochen einfach wie nie mit nur 10 Zutaten
Herstellerinformationen
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
DE

Email: hallo@gu.de

Weitere Bücher von Tanja Dusy

Wrap it!

€14,99

Wraps sind der Inbegriff von schneller, unkomplizierter Küche – doch sie können so viel mehr als nur ein schnelles Sandwich-Upgrade! Ob herzhaft oder süß, warm oder kalt, klassisch gerollt, gefaltet oder kreativ geschichtet – mit fertigen Tortillawraps lassen sich im Handumdrehen köstliche Gerichte zaubern. Dieses Buch zeigt dir, wie vielseitig Wraps wirklich sind: von frischen Salat-Wraps und deftigen Burritos über knusprige Quesadillas bis hin zu überraschenden Dessert-Ideen. Perfekt für die schnelle Küche, Meal Prep oder den nächsten Snack-Moment. Lass dich inspirieren und entdecke, wie einfach Genuss sein kann – einfach füllen, rollen und genießen!

Zum Buch
1 / 10