Stevan Paul

Monsieur, der Hummer und ich

Name: Monsieur, der Hummer und ich
Brand: Stevan Paul
SKU: 9783312014880
Price: 14.00 EUR
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Erzählungen vom Kochen | »Dass Stevan Paul ein toller Koch ist, wissen wir schon lange. Dass er auch ein guter Erzähler ist, beweist er mit diesem Band.« essen & trinken

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Taschenbuch

Inhaltsangabe

Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen?

Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, einem Pralinen fressenden Hund, dem Fischmenschen, dem Hummerflüsterer, Elvis Presley, den sinnlichen Freuden der Sprossenzucht und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses Buch, komisch, unterhaltsam und anregend. Und weil die Lektüre auch Appetit macht, gibt es zu jeder Geschichte ein Rezept.

Produktdetails

Erscheinungsdatum: 24.03.2026
Autor/Autorin: Stevan Paul
Einband: Taschenbuch
Auflage: 1. Auflage
Verlag: Nagel & Kimche
Sprache: Deutsch
Größe (L/B/H): 184/116/15 mm
Seitenanzahl: 176
ISBN: 9783312014880

Herstellerinformationen

Verlagsgruppe HarperCollins Deutschland GmbH
Valentinskamp 24
20354 Hamburg
DE

Email: info@harpercollins.de

Monsieur, der Hummer und ich

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Autor/Autorin

Stevan Paul

Stevan Paul stammt vom Bodensee, ist gelernter Koch und lebt seit über 20 Jahren in Hamburg. Er war schon Frühstückskoch in einem Musikclub, hat als DJ auf St. Pauli Platten aufgelegt und ein paar Jahre in Sternerestaurants gekocht. Heute arbeitet er als freier Journalist für Zeitschriften und Magazine. Er ist Autor zahlreicher Kochbuchbestseller, darunter »Deutschland vegetarisch« und »Meine japanische Küche«.

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