Mini-Hochbeete

1. Von der Dreifelderwirtschaft zum modernen Fruchtwechsel - Ursprünge und Vorgeschichte - Anfänge der modernen Fruchtfolgen - Entwicklungen im Gartenbau 2. Grundlagen der Anbauplanung - Erläuterung wichtiger Begriffe: Fruchtfolge, Fruchtwechsel, Kulturfolge, Mischkultur - besondere Anbaumethoden und –planungen wie Mondeinflüsse, Permakultur 3. Nutzgarten- und Beetanlage - Die Rahmenbedingungen für einen Nutzgarten - geeignete Garten- und Beetformen - die Infrastruktur (Wege, Bewässerung etc.) 4. Bodenpflege und Düngung - Der Boden – Grundlage für gesundes Wachstum - Bodenverbesserung und –bearbeitung - die Pflanzennährstoffe - Gründüngung, Kompost, Mulchen - verschiedene Düngeformen (Pflanzenauszüge, Mist, organische Handelsdünger) 5. Anbaupläne erstellen: Individuell und praxisnah - Planung Schritt für Schritt - grundsätzliches Vorgehen an einem konkreten Beispiel 6. Beispiele konkreter Anbaupläne Ca. 10 verschiedene Planungen (auch Mehrjahrespläne) für verschiedenste Ansprüche, "Geschmäcker" und Gartengrößen 7. Die große, praktische Arten-Übersicht und weitere praktische Planungshilfen Tabellen mit allen wichtigen und hilfreichen Angaben zu den Pflanzen, als praktische Planungshilfen angeordnet und untergliedert 8. Das Gemüsegartenjahr: Monat für Monat Alle wichtigen Tätigkeiten im Jahreslauf: Bedarfsgerechte Aussaat, Vorkultur und Nachziehen, Düngung, Pflege, Ernte, Einwintern Anhang/Service Register Bezugsquellen, weiterführende Links, Literatur, Dank

1. Klimawandel: Ursachen und Folgen Was heißt eigentlich "Klima"? Das Klima im Umbruch. Special: Stadtklima. Auswirkungen und Gefahren. Was sich im Garten ändert. Special: Die Gartenvögel im Klimawandel 2. Gärtnern im Wandel Zeitgemäßes Gärtnern: aufmerksam und flexibel. Wetterbeobachtung: altbewährt und topaktuell. Special: Die Winterhärtezonen. Gärtnern im Naturrhythmus. Bildtabelle "Zeigerpflanzen des Phänologischen Kalenders", Special: Eigene Aufzeichnungen und Gartentagebuch. 3. Klimagerechte Vorsorge Hügel, Teiche, Hecken als Klimapuffer. Permakultur: nachhaltiger Anbau. Special: Hochbeete. Gärtnern für den Klimaschutz. 4. Pflanzenpraxis im Wandel Standortwahl für Pflanzen. Die Garteneinrichtung. Bodenpflege wird immer wichtiger. Special: Mulch. Richtig Gießen und Bewässern. Special: Bewässern mit Ollas und Tontöpfen. Neue Plagegeister durch den Klimawandel. Pflanzen schützen. Nützlinge fördern. Special: Gewächshaus und Frühbeet. 5. Nachhaltiger Nutzgarten Gute Plätze für Gemüse, Obst und Kräuter. Special: Kombis aus Nutz- und Zierpflanzen. Mischkulturen, Fruchtwechsel und Fruchtfolge. Special: Gründüngung in der Fruchtfolge. Ertragreiche Gemüse. Pflanzentabellen: Gemüse und Kräuter mit hoher Trockenheitstoleranz. Special: Gemüseneuheiten zum Ausprobieren bzw. "Low Water Gemüse" ("Top-10-Porträts"). Aromatische Kräuter. Gesunde Obsternten. "Top-10-Porträts" Wildobst. Special: Nutzpflanzen in Töpfen, Kübeln, Bäckerkisten. 6. Vielfältiger Ziergarten Fülle an Möglichkeiten und Chancen. Sträucher und Bäume mit wenig Wasserbedarf. Special: Kletterpflanzen als Isolierung und Schattenspender. Beschirmende Hecken. Stauden: für alle Fälle. Special: Robuste Sommerblumen. Balkon und Terrasse: genügsame Schönheiten. Pflanzentabellen zu Sträuchern, Bäumen, Heckenpflanzen, Stauden nach Standort, Balkon und Terrasse 7. Begrünter Boden Rasen - grüner Teppich im Trockenstress. Pflegeleichte Rasentypen. Special: Insektenfreundliche Blumeninseln im Rasen. Zuverlässige Wiesenblumen-Mischungen. Robuste und begehbare Bodendecker. Pflanzentabelle: Bodendecker. Special: Blumenwiese auf dem Dach. Anhang: Service mit hilfreichen Adressen, Register