Kochen mit dem Slow Cooker
Leckere Gerichte aus aller Welt
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Taschenbuch
Inhaltsangabe
Wer länger kocht, hat mehr vom Essen! Nämlich intensiveren und natürlichen Geschmack. Durch die langen Kochzeiten von mehreren Stunden bei Temperaturen knapp unter 100 Grad werden Braten wunderbar saftig, Currys sorgen für Geschmacksexplosionen auf der Zunge und Suppen oder Eintöpfe gelingen wie bei Oma.
In diesem Kochbuch reisen Sie mit dem Slow Cooker um die Welt und entdecken Gerichte wie portugiesisches Rosmarinhähnchen, kubanisches Ropa Vieja, französisches Bœuf Bourguignon oder natürlich Pulled Pork aus den USA. Neben den internationalen Rezepten vermittelt dieses Buch Basiswissen rund ums Slow Cooking und stellt die wichtigsten Gerätetypen vor.
Produktdetails
- Erscheinungsdatum: 11.07.2016
- Autor/Autorin: Daniel Wiechmann
- Einband: Taschenbuch
- Verlag: riva
- Sprache: Deutsch
- Seitenanzahl: 64
- ISBN: 9783868839692
Herstellerinformationen
Münchner Verlagsgruppe GmbH
Türkenstraße 89
80799 München
DE
Email: info@m-vg.de
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