Das geniale Airfryer-Kochbuch - 15-Minuten-Gerichte

Der Airfryer hat sich längst als praktische, fettreduzierte und energiesparende Alternative in vielen Küchen etabliert. Doch während oft nur einzelne Zutaten oder Beilagen darin zubereitet werden, zeigt dieses Buch, wie komplette Gerichte mit minimalem Aufwand in nur einem Korb gelingen. »SPIEGEL«-Bestsellerautorin Clare Andrews präsentiert 80 abwechslungsreiche Rezepte, die speziell für die One-Basket-Methode entwickelt wurden. Ob Gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch – alle Rezepte nutzen die Möglichkeiten der Heißluftfritteuse optimal aus und überzeugen mit vollem Geschmack. Fish und Chips, Lasagne, Fleischbällchen, Carbonara und sogar Kürbissuppe, Kichererbsencurry, Tartes und Crumbles lassen sich easy im Airfryer zubereiten. Mit wenig Aufwand gelingen so ausgewogene Mahlzeiten für jeden Tag – perfekt für alle, die zeitsparend, gesund und abwechslungsreich kochen möchten.

Entdecken Sie die Vielfalt des Airfryer-Kochens! Knusprige Pommes, gefüllte Auberginen und Chickenwings ohne Unmengen an Öl und Fett – mit der praktischen Heißluftfritteuse ist das kein Problem. Ein weiterer Vorteil gegenüber herkömmlichen Backöfen ist der geringere Energieverbrauch: Airfryer brauchen im Vergleich wenig bis keine Aufheizzeit und haben dadurch insgesamt eine kürzere Zubereitungszeit. Dieses Kochbuch ist für alle handelsüblichen Airfryer-Modelle geeignet und bietet über 70 leckere, kreative und abwechslungsreiche Rezeptideen für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks für zwischendurch. Mit herzhaften Frühstücks-Muffins, würziger Ziegenkäse-Tarte, saftigen Satay-Spießen, veganen Blumenkohlsteaks, erfrischendem Zitronenkuchen und vielem mehr begeistern Sie nicht nur Familie und Freunde, sondern alle, die sich gesund ernähren und dennoch nicht auf Geschmack verzichten wollen. Tipps und Tricks zum Umgang mit der Heißluftfritteuse, übersichtliche Tabellen mit den richtigen Garpunkten für Geflügel, Schwein, Fisch, Kartoffeln und Co. sowie leicht verständliche Anleitungen runden die Rezeptsammlung perfekt ab und erleichtern auch Anfängern den Einstieg. So wird fettarmes, kalorienarmes und energiesparendes Kochen wirklich einfach – ganz ohne unangenehme Gerüche!