Pocket Hazel
Hazel gehört zur ersten Generation der deutschen YouTube-Szene. Bis heute begeistert sie ihre treue Community von fast 600.000 Abonnent*innen. 1994 in Vietnam geboren, zog sie im Alter von fünf Jahren nach Berlin. Ihr Herz schlägt für das Thema Essen, vor allem für die vietnamesische Küche. Auf ihrem Kanal teilt sie u. a. Produkttests, Challenges und Restaurantbewertungen.
VorbestellungErscheint am 31.05.2027The Plantbased Vietnamese
Hardcover
Traditionelle vietnamesische Küche trifft auf pflanzlichen Genuss: In ihrem ersten Kochbuch präsentiert Hazel über 50 authentische Familienrezepte. Darunter finden sich Klassiker wie Ph?, knusprige Bánh Xèo (deftige Crêpes) oder cremiges Mango Sago. Die Besonderheit liegt in der pflanzenbasierten Interpretation traditioneller Gerichte. Ergänzt um eine vegane Austauschtabelle, Einkaufstipps und Anleitungen zur Gemüsedekoration liefert der Titel Inspiration für besondere Momente am Tisch. Durch die hochwertige Ausstattung im Coffeetable-Look eignet sich das Buch ideal als Geschenk für designverliebte Foodies.
€24,00
Lieferbar ab 31.05.2027
Vorbestellung möglich. Versand erfolgt nach Veröffentlichung.
