
Anne Brandes
Das Debüt-Kochbuch „Einfach kochen“ der Next-Chef-Award-Preisträgerin Anne Brandes spiegelt nicht nur ihre Leidenschaft für simple Küche wider, sondern auch ihre norddeutschen Wurzeln. Ihre Berufung als Köchin fand Anne während ihres Germanistikstudiums vor ein paar Jahren und hat diese mit viel Ehrgeiz und Leidenschaft sehr erfolgreich umgesetzt. Heute arbeitet sie in Cornelia Polettos gleichnamigem Restaurant in Hamburg.
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Einfach kochen
von Anne Brandes
Entdecke „Einfach kochen“ – das ideale Kochbuch für alle, die gutes Essen lieben, aber wenig Zeit für Einkauf und Zubereitung haben. Anne Brandes, Profi-Köchin und Next-Chef-Award-Gewinnerin 2023, liebt privat eher die schnelle und einfache Küche, die auf ihren Lieblingszutaten basiert und dabei immer maximalen Genuss bietet. Sie zeigt dir, wie du mit Lebensmitteln aus dem Vorrat und ein paar frischen Zutaten mühelos hervorragende Gerichte zaubern kannst, die jedem schmecken. Die...
- Format
- Hardcover
- Erscheinung
- 06.02.2025
- Preis
- €24,99
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