Annabelle Knaur hat ihre Wurzeln im Gut Dornau, südlich von Wien. Sie absolvierte die Londoner Leith‘s School of Food and Wine und das Wiener Modul. Es folgten Lehr- und Wanderjahre bei Do & Co, im Hotel Intercontinental in New York und Palace Hotel San Francisco. Außerdem ist sie eidgenössische diplomierte Ernährungsberaterin. Seit vielen Jahren fließen diese reichen Erfahrungen in ihre Kochkurse, privaten Caterings und ihre Bücher mit ein. Sie lebt heute mit ihrem Mann und drei Kindern am Zürichsee.
Weiterlesen
Zuletzt erschienen
Mein Esstisch unterm Apfelbaum
Annabelle Knaur
Vom Garten auf den Tisch: Saisonaler Genuss für das ganze Jahr Träumen Sie von einem idyllischen Landleben und frischen Zutaten direkt aus dem eigenen Garten? Mit ihrem Kochbuch nimmt Sie Annabelle Knaur mit an ihren Sehnsuchtsort. Erleben Sie den Rhythmus der Jahreszeiten auf dem Teller! Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das gemeinsame Essen mit Familie und Freunden. Entdecken Sie international inspirierte Rezepte, die den Geschmack von Frühling, Sommer, Herbst und Winter perfekt einfangen. Ob...
