Anne Kostrzewa, geboren 1987 in Berlin, ist Journalistin und Autorin. Sie studierte in München Ethnologie und war dort anschließend als Redakteurin bei der Süddeutschen Zeitung beschäftigt. Mittlerweile arbeitet sie frei für verschiedene Redaktionen und hat immer eine neue Buchidee im Kopf. Sie lebt mit ihren beiden Kindern und einer flauschigen Katze in Berlin.
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Guten Appetit rund um die Welt
Anne Kostrzewa
Neben vielen weltweit bekannten Gerichten hat jedes Land auch ganz besondere Speisen, Getränke und Zubereitungsformen. Es dampft nicht nur aus Töpfen, sondern aus ganz unterschiedlichen Kochgefäßen und manchmal wird sogar im Wüstensand gebacken. Dieses Buch verrät nicht nur allerhand Wissenswertes aus aller Welt über Sushi, Shakshuka, Kaiserschmarrn und Co., es erklärt auch, wo unser Essen herkommt und dass genug Nahrung nicht unbedingt selbstverständlich ist. Dabei macht es mit vielen bunten...
