{"product_id":"trollinger-goes-kitchen-antje-de-vries-gebunden","title":"Trollinger goes Kitchen","description":"\u003cb\u003eBaden-Württembergs Nationalgetränk und die besten Rezepte dazu\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Trollinger ist das \u003cb\u003eNationalgetränk der Württemberger. \u003c\/b\u003eDer Name ist aus „Tirolinger“ entstanden, da die zugrundeliegende Rebsorte Großvernatsch aus dem südlichen historischen Tirol stammt. Die Traube reift spät und braucht tiefgründige, nährstoffreiche Böden, und beste Hanglagen und viel Niederschlag in der Zeit zwischen Blüte und Reife.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDer Trollinger ist der \u003cb\u003eInbegriff des schwäbischen Viertele-Weines \u003c\/b\u003e– und damit Ausdruck einer bodenständigen Weinkultur im Württembergischen, die in diesem Buch porträtiert wird. Es geht nicht nur um den Trollinger-Wein allein, sondern vor allem auch \u003cb\u003eSpezialiäten der württembergischen Küche \u003c\/b\u003emit dem geeigneten Wein-Pairing, um regionale Feste und ausgewählte Winzerinnen und Winzer und ihre Produkte. Die \u003cb\u003erenommierte Kochbuchautorin Antje de Vries und die vielfach ausgezeichnete Foodfotografin Vivi d'Angelo\u003c\/b\u003e machen dieses Buch zu einem besonderen kulinarischen und ästhetischen Erlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusstattung: ca. 120 farbige Abbildungen","brand":"Antje de Vries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55491730047303,"sku":"9783517105406","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/trollinger-goes-kitchen-gebunden-cover.webp?v=1792474501","url":"https:\/\/www.cinebuch.de\/products\/trollinger-goes-kitchen-antje-de-vries-gebunden","provider":"CineBuch","version":"1.0","type":"link"}