{"title":"Luisa Gallardo Leon","description":"\u003cp\u003eLuisa Gallardo Leon\u003cbr\u003eLuisa ist studierte Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin der Online-Bäckerei Unicake, die sie gemeinsam mit ihrem Mann aufgebaut hat. Was als Hobby in der heimischen Küche begann, entwickelte sich innerhalb weniger Jahre zu einer erfolgreichen Unternehmen mit großer Bekanntheit im deutschsprachigen Raum - Mit ihren Backvideos erreicht sie auf Social Media regelmäßig ein Millionenpublikum.\u003cbr\u003eIhre Rezepte – oft inspiriert von amerikanischen Cookies, Brownies und modernen Desserttrends – sind unkompliziert, gelingsicher und bekannt für ihre saftige Textur und ausgewogene Süße.\u003cbr\u003eHeute verschickt Luisa mit Unicake täglich tausende handgemachte Cookies und Brownies in ganz Deutschland und Österreich. In diesem Buch teilt sie erstmals ihre Lieblings-Rezepte und erzählt, wie aus einer Hobbybäckerin eine erfolgreiche Bäckereigründerin wurde.  \u003cbr\u003eNeben der Online-Bäckerei eröffnet Luisa mit ihrem Team 2026 ihr erstes eigenes Café.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sweet-cravings-luisa-gallardo-leon-gebunden","title":"Sweet Cravings","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVom Herzensprojekt zur gelebten Leidenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eBackbuch\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLuisa Gallardo Leon\u003c\/strong\u003e ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten, es ist die pure Freude am Backen! So verbindet es \u003cstrong\u003edie besten Klassiker\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eechte Kultrezepte\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003emodernen Interpretationen\u003c\/strong\u003e und neuen Kreationen, die überraschen und begeistern: von saftigen Blechkuchen wie dem Raspberry White Chocolate Sheet Cake bis zu Kuchenideen in Cookie- und Brownie-Form wie dem NY-Style Lemon Cheesecake Cookie oder dem Matcha Brownie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas als \u003cstrong\u003eHerzensprojekt und Hobby\u003c\/strong\u003e für die \u003cstrong\u003eErnährungswissenschaftlerin\u003c\/strong\u003e begann, wurde zu \u003cstrong\u003eunicake\u003c\/strong\u003e, einer der \u003cstrong\u003ebeliebtesten Online-Bäckereien\u003c\/strong\u003e mit einer klaren Vision: süße Momente schaffen, die verbinden. Genau dieses Gefühl transportiert das Buch und lädt dazu ein, die \u003cstrong\u003eFreude am Backen\u003c\/strong\u003e wieder aufleben zu lassen. Mit viel\u003cstrong\u003e Liebe zum Detail\u003c\/strong\u003e und einem klaren Anspruch an \u003cstrong\u003eQualität und Kreativität\u003c\/strong\u003e inspiriert es dazu, Altbewährtes neu zu entdecken, eigene Variationen auszuprobieren und mit Leidenschaft zu backen – ganz nach Luisas Motto „Cake is our love language“.\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa Gallardo Leon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53704656159047,"sku":"9783954534142","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/sweet-cravings-gebunden-cover.webp?v=1776204329"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/collections\/luisa-gallardo-leon-autor-kollektion.webp?v=1776204326","url":"https:\/\/www.cinebuch.de\/collections\/luisa-gallardo-leon.oembed","provider":"CineBuch","version":"1.0","type":"link"}