{"title":"Linda Yi","description":"\u003cp\u003eLinda Yi ist eine amerikanische Comiczeichnerin und begeisterte Hobbyköchin mit Sichuan-Chinesischen Wurzeln. Ihre Arbeiten wurden bereits auf Today.com, bei Atlas Obscura und in der New York Times vorgestellt. Sie lebt, kocht und zeichnet zusammen mit ihren beiden Katzen in ihrem Atelier in Brooklyn, New York.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sichuan-fuer-alle-linda-yi-gebunden","title":"Sichuan für alle!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMapo Tofu, Dan-Dan-Nudeln, Gongbao-Huhn und Hotpot:\u003c\/strong\u003e Die köstlichen Gerichte der Sichuan-Küche mit ihren typischen, von Chili und Sichuanpfeffer geprägten Málà-Aromen haben sich in den letzten Jahren zu einem internationalen Foodtrend entwickelt, auch im deutschsprachigen Raum. \u003c\/p\u003e \n  \u003cp\u003e\u003cbr\u003eLinda Yi, Tochter sichuan-chinesischer Einwanderer, zeigt mit viel Kenntnisreichtum, Humor und Liebe zum Detail, wie man die komplexe Sichuan-Küche mit überschaubarem Aufwand problemlos bei sich zu Hause zubereiten kann – von den Basissaucen über die Sichuan-Klassiker bis zur großen Hot-Pot-Party.\u003cbr\u003eNeben mehr als 50 authentischen Rezepten in Schritt-für-Schritt-Anleitungen liefert das Buch Spannendes über die Geschichte der wichtigsten Rezepte, Grundsätzliches über Zutaten und Hilfreiches über die angewandten Kochtechniken: Das in knuffig-farbenfrohem Comicstil illustrierte Kochbuch macht Spaß und rundum Lust auf die berühmte Küche Sichuans.\u003c\/p\u003e \n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin großartig illustriertes und anwenderfreundliches Kochbuch über eine der besten Küchen der Welt, die Sichuan-Küche – seit Jahren ein echter Foodtrend.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Linda Yi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55214218805575,"sku":"9783956147203","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/sichuan-fuer-alle-gebunden-cover.webp?v=1790742985"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/collections\/linda-yi-autor-kollektion.webp?v=1790742982","url":"https:\/\/www.cinebuch.de\/collections\/linda-yi.oembed","provider":"CineBuch","version":"1.0","type":"link"}