{"title":"Bill François","description":"\u003cp\u003eBill François hat Physik an der École normale supérieure studiert und forscht über die Hydrodynamik aquatischer Organismen. Daneben hat er Kurzgeschichten geschrieben und den Rednerwettbewerb \"Le Grand Oral\" von France 2 gewonnen. Beide Welten, die der Wissenschaft und die des Wortes, verbindet er in seiner Leidenschaft für die Flüsse und Meere und die Lebewesen, die sie bevölkern.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"die-eloquenz-der-sardine-bill-francois-gebunden","title":"Die Eloquenz der Sardine","description":"«Die einzigen Tiere, denen ich auf gar keinen Fall begegnen wollte, waren Fische.» Eine Sardine, strahlend und zerbrechlich, befreite Bill François einst als Kind von seiner Angst vor den Fischen und dem offenen Meer. «Sie bat mich, sie zu begleiten, und hob an, mir ihre Geschichte zu erzählen.» Seither ist er nie wieder vollständig auf festen Boden zurückgekehrt. Seither lauscht er den Wundergeschichten der blauen Welt, die er uns in seinem betörenden Buch weitergibt. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDie Meeresbewohner sind keineswegs stumm. Ihre Sprache ist im Gegenteil so vielfältig wie unsere Sinne. Bill François lässt uns die unterseeischen Klänge hören,wo sich das Echo der Eisberge mit den Gesängen der Wale und dem Chor der Fische mischt. Er lehrt uns die Sprache der Farben und Düfte unter Wasser und erzählt vom Atlantischen Lachs, der noch in den Gewässern Grönlands den bretonischen Bach riecht, in dem er geboren wurde. Mit einer Gang von Streetfishern steigt er in den Bauch von Paris hinab, um dessen aquatische Bewohner zu treffen. Ein begnadeter Erzähler, lässt uns Bill François am gesellschaftlichen Leben der Meereswesen teilhaben, berichtet von der Kindheit der Fische, von der Fähigkeit der Buckelwale, ihr Wissen weiterzugeben, und vom Geschlechtswechsel bei den Meerjunkern. Während die Meereswelt durch den Menschen zahllosen Gefahren ausgesetzt ist, vermittelt er uns das Glück, das ein freundschaftlicher Austausch mit ihr uns finden lässt.","brand":"Bill François","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53552618438983,"sku":"9783406766909","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/die-eloquenz-der-sardine-gebunden.webp?v=1773935648"},{"product_id":"die-eloquenz-der-sardine-bill-francois-taschenbuch","title":"Die Eloquenz der Sardine","description":"\u003cb\u003e\"BILL FRANCOIS ERKLÄRT UNS ELOQUENT DEN SOUND DER MEERE\" ROLAND BROCKMANN, MARE\u003c\/b\u003e \n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003e«Die einzigen Tiere, denen ich auf gar keinen Fall begegnen wollte, waren Fische.» Eine Sardine, strahlend und zerbrechlich, befreite Bill François einst als Kind von seiner Angst vor den Fischen und dem offenen Meer. «Sie bat mich, sie zu begleiten, und hob an, mir ihre Geschichte zu erzählen.» Seither ist er nie wieder vollständig auf festen Boden zurückgekehrt. Seither lauscht er den Wundergeschichten der blauen Welt, die er uns in seinem betörenden Buch weitergibt. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDie Meeresbewohner sind keineswegs stumm. Ihre Sprache ist im Gegenteil so vielfältig wie unsere Sinne. Bill François lässt uns die unterseeischen Klänge hören, wo sich das Echo der Eisberge mit den Gesängen der Wale und dem Chor der Fische mischt. Er lehrt uns die Sprache der Farben und Düfte unter Wasser und erzählt vom Atlantischen Lachs, der noch in den Gewässern Grönlands den bretonischen Bach riecht, in dem er geboren wurde. Mit einer Gang von Streetfishern steigt er in den Bauch von Paris hinab, um dessen aquatische Bewohner zu treffen. Ein begnadeter Erzähler, lässt uns Bill François am gesellschaftlichen Leben der Meereswesen teilhaben, berichtet von der Kindheit der Fische, von der Fähigkeit der Buckelwale, ihr Wissen weiterzugeben, und vom Geschlechtswechsel bei den Meerjunkern. Während die Meereswelt durch den Menschen zahllosen Gefahren ausgesetzt ist, vermittelt er uns das Glück, das ein freundschaftlicher Austausch mit ihr uns finden lässt. \n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003e \n\u003cul\u003e \n   \u003cli\u003eFür alle Leserinnen und Leser von Patrik Svenssons \"Das Evangelium der Aale\"\u003c\/li\u003e \n   \u003cli\u003eVom Gesang der Muscheln und der Sehnsucht der Lachse  betörende Geschichten aus der Welt unter Wasser\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bill François","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53552622043463,"sku":"9783406798115","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/die-eloquenz-der-sardine-teil-6509-taschenbuch.webp?v=1773935663"},{"product_id":"die-unwahrscheinliche-suesse-der-erdbeeren-bill-francois-gebunden","title":"Die unwahrscheinliche Süße der Erdbeeren","description":"\u003cb\u003eWas unsere Speisekammer über die Naturgeschichte der Menschheit verrät  ein köstliches Lesevergnügen \u003c\/b\u003e \n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003e Wir müssen nicht in den tiefen Dschungel vordringen, um den Wundern der Natur zu begegnen. Ein Blick auf unsere Teller genügt! Das fängt mit dem Geschmack unserer Speisen an: Warum gibt es überhaupt süße Früchte? Was erzählt uns das über die Evolution und unser Zusammenleben mit der Pflanzenwelt? Weshalb schmecken Raubkatzen nichts Süßes? Und wieso können wir Menschen viele tausend Arten von bitter unterscheiden?\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eMit Sinnenfreude und Entdeckerlust liest Bill François im Buch der Natur, das wir auf unseren Esstischen finden, und zeigt uns den großen, immer wieder überraschenden Zusammenhang des Lebens. Er berichtet von der Fliege, die den Käse erfand, und von den prähistorischen Elefanten, die hinter jedem Zucchinigratin stecken. Und während unsere Lust auf Salz zwar nichts mit schönen Sommertagen am Strand zu tun hat, hängt sie direkt mit unserer Herkunft aus dem Meer vor Millionen von Jahren zusammen. Als fantastischer Erzähler und virtuoser Erklärer offenbart Bill François uns die Naturgeschichte unserer Speisen und findet den Bauplan des Lebens in einer Zitronentarte. Auf diese Weise öffnet er unsere Augen für jene natürliche Vielfalt, die uns ernährt und am Leben hält. \n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003e \n\u003cul\u003e \n   \u003cli\u003e \"Eine aufregende Reise zu den Ursprüngen unserer täglichen Gerichte.\" Marianne\u003c\/li\u003e \n   \u003cli\u003eNature Writing vom Feinsten\u003c\/li\u003e \n   \u003cli\u003eBill François ist ein begnadeter Erzähler und virtuoser Erklärer\u003c\/li\u003e \n   \u003cli\u003eWie unsere Speisen entstanden und was das über unsere eigene Geschichte erzählt\u003c\/li\u003e \n   \u003cli\u003eEin faszinierendes Buch über das Zusammenleben von Menschen, Pflanzen und Tieren \u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bill François","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53555837534535,"sku":"9783406830686","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/die-unwahrscheinliche-suesse-der-erdbeeren-gebunden.webp?v=1775160377"},{"product_id":"die-unwahrscheinliche-suesse-der-erdbeeren-bill-francois-ebook","title":"Die unwahrscheinliche Süße der Erdbeeren","description":"Wir müssen nicht in den tiefen Dschungel vordringen, um den Wundern der Natur zu begegnen. 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