{"title":"Bernd Fischl","description":null,"products":[{"product_id":"erfolgreich-in-der-gastronomie-bernd-fischl-taschenbuch","title":"Erfolgreich in der Gastronomie","description":"Gerade in der Gastronomie ist gute Planung die Grundlage eines Erfolgs!\nJährlich werden viele tausende Menschen Existenzgründer; sehr viele wagen den Schritt in die Selbstständigkeit im Bereich Gastronomie. Ein gutes Restaurant zu gründen oder zu übernehmen, ist der Traum vieler Menschen. Jedoch birgt besonders die Gründung eines Gastronomiebetriebes Gefahren und Risiken: Die psychischen und körperlichen Belastungen sind enorm, der Konkurrenzkampf hart und die Finanzierung oft schwierig.\nDieser Ratgeber vermittelt Ihnen das notwendige Know-how zum Führen eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes: Verträge, Versicherungen, Personal, Marketing, betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Vorschriften, Planung, Finanzierung, Erstellen eines Businessplans und die unabdingbaren Soft-Skills (Belastbarkeit, Kommunikation).\nDas Werk richtet sich an Existenzgründer in der Gastronomie und an Gastwirte, die einen Businessplan brauchen, um geplante Investitionen kalkulieren und präsentieren zu können.","brand":"Bernd Fischl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53547226136903,"sku":"9783406691461","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/erfolgreich-in-der-gastronomie-taschenbuch.webp?v=1773895614"},{"product_id":"der-perfekte-businessplan-bernd-fischl-taschenbuch","title":"Der perfekte Businessplan","description":"Eine gute Planung ist die Grundlage für Erfolg\nHöhere Erfolgschancen: Eine solide Businessplanung ist ein essenzieller Bestandteil vor, bei und nach der Gründung eines Unternehmens und minimiert die finanziellen Risiken. Schritt für Schritt stellt das Buch die relevanten Bereiche einer Geschäftsplanung vor und erläutert diese praxisorientiert für die schnelle Umsetzung.\n Die wichtigsten Elemente eines guten Businessplans \n Executive Summary  das Wesentliche auf einen Blick\n Markt und Wettbewerb  an wen Sie wie viel verkaufen wollen\n Marketing und Vertrieb: Stellen Sie sich vor, Sie gründen und keiner merkt es\n Finanzplanung: Schätzen Sie Ihren zukünftigen Gewinn\nBusiness- bzw. auch Unternehmensplanung wird hier nicht nur als Mittel zur Finanzbeschaffung, sondern als Kontrollinstrument der Gründer verstanden: So können Sie unerwünschten Entwicklungen entgegensteuern.\nBei jungen Unternehmen ist der Planungsbedarf am größten und zugleich am schwierigsten zu gestalten. Um eine solide Informationsgrundlage für (potenzielle und tatsächliche) Gründer und Jungunternehmer zu haben, werden in diesem Ratgeber die relevanten Themen dargestellt und erläutert.","brand":"Bernd Fischl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53548587811143,"sku":"9783406681080","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/der-perfekte-businessplan-taschenbuch.webp?v=1773916054"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/collections\/bernd-fischl-autor-kollektion.webp?v=1773895611","url":"https:\/\/www.cinebuch.de\/collections\/bernd-fischl.oembed","provider":"CineBuch","version":"1.0","type":"link"}