{"title":"Alexa von Harder","description":"\u003cp\u003eAlexa von Harder ist eine der kreativsten Konditormeisterinnen der deutschen Spitzen-Patisserie. Nach ihrer Ausbildung im Münchner Café Luitpold und einer Patissière-Fortbildung bei Le Cordon Bleu in Paris legte sie 2016 erfolgreich die Meisterprüfung ab. Wertvolle Erfahrungen sammelte sie anschließend im Hotel Vier Jahreszeiten in München sowie bei Peggy Porschen in London. 2019 gründete sie gemeinsam mit ihrem Mann Kevin Bintu ihr eigenes Unternehmen und betreibt heute zwei etablierte Cafés in München. Mit kunstvollen Törtchen, Pralinen, Macarons und besonders ihren individuell gestalteten Torten für Hochzeiten, Geburtstage und Events begeistert sie täglich ihre Gäste.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-art-of-pastry-alexa-von-harder-gebunden","title":"The Art of Pastry","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Art of Pastry: Meisterhafte Patisserie von Alexa von Harder\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTräumen Sie davon, Kunstwerke aus Zucker, Mehl und Butter zu erschaffen? Tauchen Sie ein in die süße Welt von \u003cstrong\u003eAlexa von Harder\u003c\/strong\u003e! In ihrem ersten \u003cstrong\u003eBackbuch\u003c\/strong\u003e „The Art of Pastry“ teilt die erfolgreiche Patissière und Café-Gründerin ihre Geheimnisse für \u003cstrong\u003emodernes Backen\u003c\/strong\u003e auf höchstem Niveau. Von ihren Anfängen in der Gastroszene bis zu ihren eigenen Cafés – Alexa zeigt mit feinem Gespür für Ästhetik, wie aus einfachen Zutaten magische Genussmomente werden. Entdecken Sie ihre \u003cstrong\u003eSignature-Rezepte\u003c\/strong\u003e, verfeinert mit professionellen Techniken, die Ihre Backkünste revolutionieren werden. Ob ambitionierter Hobbybäcker oder Dessert-Liebhaber: Dieses Buch ist Ihre Eintrittskarte in die \u003cstrong\u003eHohe Schule der Patisserie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeidenschaft, die man schmeckt: Handwerk trifft Vision\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Buch ist mehr als eine Rezeptsammlung; es ist ein inspirierendes Porträt über Mut, Kreativität und die Liebe zum Detail. Lernen Sie, wie Träume goldbraun gebacken und meisterhaft verziert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas erwartet Sie in diesem Patisserie-Kunstwerk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlexas beliebtesten Rezepte:\u003c\/strong\u003e Die außergewöhnlichen Kreationen der Patissière exklusiv für zu Hause.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfi-Techniken:\u003c\/strong\u003e Raffinierte Tipps und Tricks für perfekte Törtchen, Macarons und mehr.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModern \u0026amp; Ästhetisch:\u003c\/strong\u003e Backen mit Stil – visuell beeindruckend und geschmacklich on point.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspirierende Story:\u003c\/strong\u003e Ein persönlicher Blick hinter die Kulissen einer Café-Gründerin.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür jeden Anspruch:\u003c\/strong\u003e Verständliche Anleitungen, die komplexe Patisserie zugänglich machen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVerwandeln Sie Ihre Küche in eine Backstube voller Magie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alexa von Harder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797917425991,"sku":"9783758904653","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/the-art-of-pastry-gebunden-cover.webp?v=1777305758"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/collections\/alexa-von-harder-autor-kollektion.webp?v=1777305755","url":"https:\/\/www.cinebuch.de\/collections\/alexa-von-harder.oembed","provider":"CineBuch","version":"1.0","type":"link"}