{"title":"Achim Sam","description":"\u003cp\u003eAchim Sam ist Ernährungswissenschaftler, Bestsellerautor und renommierter Ernährungsexperte. Nach seiner Ausbildung zum Metzger und seiner aktiven Zeit als Radrennsportler studiert er in Hamburg und arbeitet als Food- und Sportredakteur. Sein Buch Die 24-Stunden-Diät wurde zum Bestseller und Basis eines Startup-Unternehmens. Für das Unternehmen 7NXT entwickelte Sam Online-Ernährungsprogramme für Prominente und Influencer. Nach der Krebsdiagnose seiner Frau schreibt er mit ihr das Buch Der Krebskompass. Sam ist als Berater tätig und moderiert den mehrfach ausgezeichneten Podcast ISS SO! Er ist ein gefragter Ernährungsexperte im TV und als Moderator in Formaten wie „Die Öko-Challenge“ im ZDF tätig.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"boese-milch-und-guter-dinkel-achim-sam-taschenbuch","title":"Böse Milch und guter Dinkel?","description":"\u003cstrong\u003eMythen, Fakten, Trends – Zwei Experten klären auf\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003eIst Milch wirklich ungesund? Macht Dinkel schlank? Und was steckt hinter den neuesten Ernährungstrends? Wer sich zwischen widersprüchlichen Ernährungsmythen verloren fühlt, findet in diesem Buch endlich Klarheit! \u003c\/p\u003eEndlich Durchblick im Ernährungsdschungel \u003cp\u003eDie Ernährungsexperten Achim Sam und Prof. Dr. Christian Sina räumen mit hartnäckigen Mythen auf und geben dir \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e100 fundierte Antworten\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e auf die wichtigsten Ernährungsfragen unserer Zeit. Statt Halbwahrheiten erhältst du wissenschaftlich fundierte Fakten – verständlich und alltagstauglich erklärt. \u003c\/p\u003eWas dieses Buch bietet: \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 Fragen, 100 klare Antworten\u003c\/strong\u003e: Von Milch über Superfoods bis Detox – zwei Experten klären auf. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompetenz trifft Praxis\u003c\/strong\u003e: Achim Sam (Podcaster \u0026amp; Bestsellerautor) und Prof. Dr. Christian Sina (Ernährungsmediziner) teilen ihr geballtes Wissen. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntspannt gesund essen\u003c\/strong\u003e: Schluss mit Verzicht und strengen Regeln – genieße ohne schlechtes Gewissen. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMythen-Check\u003c\/strong\u003e: Was stimmt wirklich bei Ernährungstrends wie Superfood oder Detox? \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Tipps\u003c\/strong\u003e: Sofort umsetzbare Ansätze für eine gesündere Ernährung im Alltag. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003eWarum du dieses Buch brauchst: \u003cp\u003eDu möchtest endlich wissen, was wirklich gesund ist? Lass dich von zwei Ernährungsexperten durch den Info-Dschungel führen! Dieses Buch bringt Klarheit, Genuss und alltagstaugliche Tipps – ohne Verbote oder komplizierte Regeln. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt bestellen und entspannt gesund genießen!\u003c\/strong\u003e Deine Küche (und dein Gewissen) werden es dir danken.\u003c\/p\u003e","brand":"Achim Sam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53457207329095,"sku":"9783833895340","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/boese-milch-und-guter-dinkel-taschenbuch-front.webp?v=1772688532"},{"product_id":"boese-milch-und-guter-dinkel-achim-sam-ebook","title":"Böse Milch und guter Dinkel?","description":"Hinweis zur Optimierung\nImpressum\nWichtiger Hinweis\nWas ist wirklich gesund und was nur ein Hype im Internet?\nVorwort und Einleitung\nErnährungs-Basics\nErnährungsformen – von vegan bis Fasten\nEssen in besonderen Lebensphasen\nAbnehmen – aber richtig\nLebensmittelqualität – worauf es ankommt\nLebensmittel im Gesundheitscheck\nErnährungsirrtümer im Check\nÜber die Autoren\nZu den Autoren","brand":"Achim Sam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53647343485255,"sku":"9783833895357","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/files\/boese-milch-und-guter-dinkel-ebook-cover.webp?v=1775260802"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/5455\/2903\/collections\/achim-sam-autor-kollektion.webp?v=1772688520","url":"https:\/\/www.cinebuch.de\/collections\/achim-sam.oembed","provider":"CineBuch","version":"1.0","type":"link"}